O colesterol alto pode levar ao acúmulo de gordura e depósitos de gordura no sangue e nas artérias. Pode levar a ataques cardíacos, derrame, diabetes e pressão alta. Muitas coisas abaixam os níveis de colesterol, incluindo o abacaxi.
Os abacaxis são ricos em vitaminas, minerais e nutrientes. O teor de bromelaína no abacaxi os torna excelentes para ajudar na digestão de proteínas e evitar que o excesso de gordura e proteína flutue no sangue.
Função
A "Whole Foods Encyclopedia" relata que a bromelaína, encontrada nos abacaxis, também reduz a coagulação excessiva do sangue resultante de artérias entupidas e circulação sanguínea lenta, muitas vezes causada por níveis elevados de colesterol.
O abacaxi é rico em vitamina C, e os benefícios vêm de suas propriedades antioxidantes. Eles são benéficos na luta contra os radicais livres que incentivam a acumulação de placa levando à aterosclerose e doença cardíaca diabética.
Considerações
Abacaxis são a única fonte comestível de bromelaína multi-funcional. Além disso, é pobre em gordura e calorias enquanto fornece muitas vitaminas. Abacaxi tem um sabor doce, suculento e exótico e é um dos alimentos mais saudáveis disponíveis.
Potencial
Abacaxi ajuda a prevenir coágulos sanguíneos, manter a placa formando as artérias e fornecer anti-oxidante e anti-inflamatório benefícios. Eles são apreciados frescos, enlatados, juiced e em forma de cápsula.