A dieta candida é um tratamento alternativo para pessoas que sofrem de candidíase, que é um tipo de infecção causada por um fungo semelhante a levedura que pode infectar o trato urinário, boca, pele e estômago. Embora não haja evidências científicas suficientes para recomendar essa dieta como um tratamento para todos, algumas pessoas se sentem melhor depois de seguir essa dieta, observa o site da Universidade de Maryland Medical Center.
Uma pílula amarga -
Chocolate sem açúcar é tão amargo que você provavelmente não vai querer comê-lo, e é por isso que mesmo o chocolate amargo e escuro contém algum açúcar adicionado. A dieta de candida elimina todos os açúcares, o que significa que o chocolate está fora dos limites. Os organismos candida usam açúcares como alimento, por isso a dieta de candida os elimina em um esforço para impedir a multiplicação dos organismos. Para seguir esta dieta, você tem que se limitar a comer principalmente vegetais, alimentos ricos em proteínas, culturas de iogurte e outras fontes de probióticos, nozes, sementes e grãos sem glúten.