Top Ten Nuts to Eat

Nozes são bons para ter como um lanche autônomo ou para adicionar sabor a sobremesas, saladas e refeições principais. De acordo com a Fundação Britânica do Coração, incluir regularmente nozes em sua dieta pode ajudar a melhorar seus níveis de colesterol, e o treinador Charles Poliquin recomenda um punhado de nozes simples como um lanche de meio-dia com baixo teor de açúcar. Um estudo de 2003 no "International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders" descobriu que indivíduos em uma dieta de baixa caloria enriquecida com ácidos graxos monoinsaturados de amêndoas perdem mais peso do que aqueles em um típico baixo teor calórico, alto dieta com carboidratos. Um pequeno punhado de amêndoas - cerca de 30 gramas - é um lanche rico em proteínas, cheio de gorduras saudáveis ​​e outros nutrientes essenciais.

Cerca de metade da gordura encontrada no caju é do coração - tipo saudável e monoinsaturado, que, segundo o nutricionista Dr. Jonny Bowden, pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas, câncer e outras doenças. Tente adicionar cajus a frituras, saladas e caril para adicionar sabor, textura e nutrientes.

Macadâmias

Macadâmia é muito calorias-denso; uma porca pode conter até 18 calorias. No entanto, cerca de 86% da gordura da noz havaiana é monoinsaturada. Para manter suas porções modestas e ainda colher os benefícios de gorduras saudáveis ​​e textura suntuosa, misture uma pequena quantidade de nozes de macadâmia inteiras ou picadas com alimentos mais leves, como saladas veganas geladas ou frutas secas sem açúcar.> Como nozes de macadâmia, as nozes são um pouco mais altas em calorias do que outras nozes, mas isso não deve impedi-lo de comê-las. As nozes são uma das fontes vegetais de ácidos graxos ômega-3 - gorduras essenciais que seu corpo deve obter dos alimentos, e que desempenham um papel significativo na saúde do coração e na função cerebral.

Pistácios

Pistácios são uma noz ligeiramente inferior em calorias, contendo apenas 161 calorias e 12,7 gramas de gordura por 100 gramas. Evite os assados ​​secos, que muitas vezes contêm óleos adicionados, calorias e quantidades excessivas de sal. Os pistácios também fornecem quantidades valiosas de vitaminas do complexo B, como a vitamina B-6.

Brasil

Dr. Bowden aconselha a comer castanha do Brasil como forma de proteção contra o câncer. As castanhas-do-brasil fornecem uma enorme quantidade de selênio, mais do que qualquer outro alimento. Uma dose diária de castanha do Brasil pode ajudar a proteger as células e impulsionar o sistema imunológico.

Amendoim

Amendoim não é realmente louco. Eles crescem no subsolo e são considerados leguminosas. Devido às suas semelhanças nutricionais e físicas com as nozes, no entanto, elas costumam ser referidas como tal. Amendoim morangos rivais quando se trata de conteúdo antioxidante, e os primeiros contêm grandes quantidades de niacina da vitamina B, que é importante para manter a sua pele e sistema digestivo saudável.

Pecans

Pecans são uma boa fonte de várias vitaminas e minerais, incluindo tiamina, magnésio, ferro, zinco e vitamina E. Eles também contêm cerca de 3 gramas de fibra por porção. Certifique-se de comer suas nozes pecan e não como parte de uma torta se você estiver preocupado com o controle de calorias. Por outro lado, a torta de noz fornece mais fibras e outros nutrientes do que outras sobremesas altamente calóricas, como bolo de chocolate.

Avelãs

Avelãs podem ser uma noz menos comumente consumida, mas não Isso significa que eles não possuem bons benefícios para a saúde. Eles contêm a planta beta-sitosterol de esterol, que ajuda a reduzir o colesterol e reduzir os sintomas da hiperplasia benigna da próstata.

Castanhas

Castanhas, outra porca menos comumente comido, também oferece muitos benefícios para a saúde. Eles são um pouco mais baixos em calorias e gordura geral do que outras nozes, e são uma boa fonte de fibra dietética, vitamina C, ferro, potássio e magnésio.