Fatos de nutrição para o Hidden Valley Ranch Dressing

O molho de rancho é o molho de salada mais popular nos Estados Unidos, e o Hidden Valley Ranch é o original, segundo a HV Food Products Co. O molho - uma mistura de soro de leite coalhado, ervas e especiarias - é nomeado para o rancho da Califórnia, onde foi criado. Hoje a empresa faz várias variações, mas o original continua sendo o mais popular.

Dica

O Hidden Valley Ranch Dressing tem 292 calorias e 12,31 g de proteína por 100 gramas de acordo com os dados nutricionais fornecidos por o banco de dados de composição de alimentos USDA.

Serving Size

O tamanho de porção indicado para o molho Hidden Valley Ranch é de 2 colheres de sopa. O molho de salada é vendido em garrafas de vários tamanhos, portanto, a quantidade de porções em uma garrafa depende do tamanho que você compra. Mantenha o tamanho da porção em mente ao preparar sua salada e considerando seu valor nutricional. Muitas pessoas comem porções de alimentos que são muito maiores do que o tamanho da porção declarada, e isso tem um efeito drástico na sua ingestão diária, segundo relatórios do Departamento de Agricultura dos EUA.

Calorias

Cada porção de 2 colheres de sopa de Oculto O curativo Valley Ranch contém 140 calorias, e a grande maioria delas - 130 - são calorias provenientes de gordura. Se você comer uma dieta de 2.000 calorias por dia, cada porção do molho equivale a 6,5% do total da ingestão diária. Uma caloria é uma unidade de medida da quantidade de energia que um alimento contém. Alimentos com mais calorias contêm mais energia, informa a Food and Drug Administration. No entanto, é importante equilibrar a ingestão calórica com a ingestão de componentes essenciais da dieta, bem como vitaminas e minerais.

Gordura

Cada porção do molho Hidden Valley Ranch contém 14 gramas de gordura total, que é igual a 22 por cento da ingestão máxima recomendada de gordura se você comer 2.000 calorias por dia. A gordura no curativo inclui 2,5 gramas de gordura saturada - o equivalente a 12% da recomendação máxima de ingestão. O curativo também contém 10 miligramas de colesterol, ou 3% da dose recomendada.

Sódio

Seu corpo necessita de sódio para funções celulares básicas, mas em excesso pode aumentar o risco de doenças graves, como o aumento da concentração sangüínea. pressão. Por causa dos riscos, o USDA recomenda limitar sua ingestão a não mais do que 2.300 miligramas por dia. Cada porção de molho Hidden Valley Ranch contém 260 miligramas de sódio, o que equivale a 11% da ingestão máxima.

Carboidratos

O molho para salada Hidden Valley Ranch contém apenas uma pequena quantidade de carboidratos - 2 gramas por porção. O total de carboidratos é equivalente a 1% da recomendação diária de ingestão. Os carboidratos no curativo incluem 1 grama de açúcar.

Proteína

A maioria dos alimentos contém pelo menos uma pequena quantidade de proteína, e o molho Hidden Valley Ranch está entre estes. Cada porção de 2 colheres de sopa contém 1 grama de proteína. Como a proteína não é deficiente na dieta típica dos EUA, o governo federal não definiu recomendações firmes sobre a ingestão, segundo o FDA. , , ] ]