Fatos nutricionais para bananas fritas

O novo guia alimentar MyPlate, do Departamento de Agricultura dos EUA, recomenda que você coma frutas em todas as refeições. As bananas são pobres em calorias, altas em potássio e uma boa fonte de fibras, e são a segunda fruta mais comumente consumida nos Estados Unidos, de acordo com o site The Pulse. No entanto, uma banana frita não é uma escolha saudável. Não só é a banana frita em óleo, mas também é revestida em farinha e açúcar, aumentando seu teor de calorias e gordura.

Calorias

Uma banana frita média tem quase o dobro do número de calorias de um meio banana crua. Uma banana frita média contém 198 calorias, segundo o site Food.com. Em comparação, uma banana regular tem 105 calorias. Tanto o revestimento de farinha como a fritura da banana contribuem para o seu maior teor calórico. Como um alimento mais denso em energia, a banana frita leva mais calorias para ajudar a encher você do que a banana comum, o que pode fazer com que você consuma mais calorias do que precisa.

Gordura

Embora a gordura contribua Algumas das calorias adicionais, o teor de gordura total da banana frita é bastante baixa, fornecendo menos de 10 por cento do total de calorias. Uma banana frita média contém 2 g de gordura total, incluindo 1 g de gordura saturada e 49 mg de colesterol. No entanto, a banana frita atende 5% do seu valor diário de gordura saturada, com base em uma dieta de 2.000 calorias para um adulto saudável, enquanto uma banana comum atende a 0%. A gordura saturada contribui para os níveis de colesterol no sangue e risco de doença cardíaca.

Proteína

A única diferença significativa entre a banana frita e a banana crua simples é o conteúdo de proteína. Uma banana frita média contém 4,5 g de proteína, enquanto a banana crua contém apenas 1 g. A proteína é um nutriente essencial necessário para ajudar a manter a massa muscular, criar novas células e apoiar a saúde imunológica. Você deve obter de 10% a 35% de seu total de calorias provenientes de proteínas.

Carboidratos

A maioria das calorias da banana frita é proveniente de carboidratos. Uma banana frita média contém 43 g de carboidratos. Ele também tem 3 g de fibra, o que representa 12% do seu valor diário de fibra. A fibra é um nutriente importante para uma boa saúde, ajudando a controlar a fome, melhorar a função intestinal e reduzir o risco de diabetes e doenças cardíacas.