Carboidratos
De acordo com o Dietary Guidelines for Americans 2010, a maioria de suas calorias deve vir de carboidratos. Carboidratos devem perfazer 45% a 65% do total de calorias. Para uma dieta de 1.200 calorias, isso seria de 540 calorias a 780 calorias por dia. Grãos integrais, frutas e legumes são alimentos saudáveis com carboidratos.
Proteína
As Diretrizes Dietéticas para Americanos recomendam que a proteína deve ser de 10% a 35% do total de calorias. Se você está seguindo uma dieta de 1.200 calorias, 120 a 420 calorias devem vir de alimentos protéicos. Alimentos ricos em proteínas incluem carnes magras, aves, peixe, feijão e produtos lácteos com baixo teor de gordura ou sem gordura.
Gorduras
Gordura deve ser de 20% a 35% do total de calorias diárias, segundo as Diretrizes Dietéticas para os americanos de 2010. Se você está apontando para 1.200 calorias, em qualquer lugar de 240 a 420 calorias deve vir de gordura. A gordura é encontrada em óleos, nozes e carne, e você deve obter mais gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas do que as gorduras saturadas.
Vitaminas e Minerais
Os valores diários recomendados para vitaminas e minerais são baseados na idade. Devido à baixa ingestão de vegetais, frutas, grãos integrais, produtos lácteos e frutos do mar, algumas vitaminas e minerais são um problema de saúde pública. Os adultos devem procurar por 4.700 miligramas de potássio, 25 a 38 gramas de fibra, 1.200 miligramas de cálcio e 15 microgramas de vitamina D.