Tamanho da dose de cebola

Descasque as peles de papel de uma cebola e seus olhos começam a embaçar. Sorria através das lágrimas porque as cebolas não têm gordura, sódio ou colesterol e fornecem uma variedade de vitaminas essenciais, minerais e outros nutrientes. Desfrute de cebola picada, crua em cima de uma salada ou refogue-os com um pouco de azeite para um prato leve.

1-Cup Servindo

A Associação Nacional Cebola define um tamanho porção para cebolas como 1 copo ou 160 gramas. Uma porção tem 64 calorias, 15 gramas de carboidratos, 7 gramas de açúcar natural e cerca de 5 gramas de proteína. Uma xícara de cebola também contém 20% de sua necessidade diária de vitamina C e 10% de sua vitamina B-6 necessária.

Sobre a Variedade

A informação nutricional de uma porção depende da variedade da cebola e de como você mede. Cento e sessenta gramas de cebola doce tem 51 calorias, 12 gramas de carboidratos, 1,2 gramas de proteína e 8 gramas de açúcar. O mesmo peso de cebolinha - como você pode usar para um enfeite - tem apenas 43 calorias, 1,5 gramas de proteína e 9 gramas de carboidratos totais. Se você simplesmente pegasse uma xícara de cebolinha, veria uma diferença ainda maior. Uma xícara de cebolinha picada tem apenas 19 calorias, de acordo com o USDA National Nutrient Database. Para precisão, use o peso para medir o tamanho da porção.