Training Camp Eating
A necessidade de calorias está em seu pico durante o acampamento de treinamento. Os jogadores podem precisar consumir 8.000 calorias ou mais por dia, de acordo com Bonci. Uma dieta ideal para os running backs inclui de 55% a 60% da ingestão calórica diária proveniente de carboidratos, 15% de proteína e 30% de gordura. Proteínas devem incluir carne vermelha, aves, peixe, ovos, queijo, leite, iogurte, feijão e nozes. Os amidos devem incluir arroz, macarrão e batatas. Frutas como maçãs, bananas, grapefruit e uvas são uma necessidade, enquanto legumes frescos, como ervilhas, brócolis, feijão e milho também são necessários. Fast foods e sobremesas devem ser eliminados.
Pregame Meal
Refeições com baixo teor de gordura são melhores antes do jogo, porque as gorduras demoram mais para digerir e permanecerão no sistema por mais tempo. Correr costas que comem refeições com alto teor de gordura pode se sentir cheio e lento durante o jogo e que precisa ser evitado a todo custo. Pregame refeições para running backs incluem sanduíches submarinos de peru e presunto, ovos com waffles e frutas e massas com molho vermelho e frango grelhado. Se você estiver jogando no início do dia, tente um smoothie com cereais e frutas como sua refeição antes do jogo.
Os alimentos podem comer mais gorduras após o jogo, quando a digestão rápida não é uma necessidade. Algumas das melhores refeições podem incluir bife com arroz, salmão com feijão verde e milho, carne assada com purê de batatas e salada e hambúrgueres ou sanduíches de frango grelhado com batatas fritas e suco de frutas naturais.
Hidratação