casa |  | Informação em Saúde >  | Saúde | Gestão de peso

Como embalar o almoço para perda de peso

Arrume seu almoço e você terá mais facilidade para cortar calorias e perder peso, já que isso permite que você tenha mais controle sobre os ingredientes em seu almoço do que pedir em seu restaurante favorito. Mas pode levar um pouco de prática para embalar um almoço que é tanto enchimento e baixa em calorias.

Comece com uma sopa ou salada

Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças recomenda comer alimentos que são baixos em densidade de energia , ou calorias por grama, para ajudar a limitar sua ingestão de calorias enquanto ainda come o suficiente para se sentir satisfeito. Esses alimentos, como sopas ou saladas à base de caldo, ocupam muito espaço em seu estômago, de modo que você ingere menos alimentos com mais calorias depois da refeição. Você precisará ingerir 500 calorias a menos por dia para perder um quilo por semana, então é bom ter estoque de verduras e sopas. Se você não está satisfeito, é mais provável que ceda aos desejos e coma muitas calorias para perder peso. Apenas certifique-se de manter os alimentos quentes quentes e frios frios para limitar o risco de doenças transmitidas por alimentos.

Aumentar a fibra com grãos integrais

Trocar seu pão branco e arroz branco por 100% integral pão de grãos e arroz integral ou selvagem. Usar grãos integrais irá ajudá-lo a aumentar a quantidade de fibras em seu almoço, e comer mais fibras fará com que você tenha menos chances de ganhar peso ou gordura corporal, de acordo com um estudo publicado no "Journal of Nutrition" em janeiro de 2009. Fibra também desacelera o movimento dos alimentos através do trato digestivo, ajudando você a se sentir satisfeito por mais tempo e comendo menos no final do dia.

Adicionar Proteína

Inclua pelo menos uma fonte de proteína magra, como peixe, peito de frango sem pele ou feijão, no seu almoço. A proteína é mais preenchedora do que gordura ou carboidratos, de acordo com um artigo publicado no "American Journal of Clinical Nutrition" em maio de 2008. Evite opções de proteína rica em gordura e alto teor de sódio e carnes processadas como salame em favor de carne assada e Fatiado deli carnes magras quando você faz sanduíches.

Incluir lotes de frutas e legumes - você pode reduzir a densidade energética global do seu almoço, se você incluir muitas frutas e legumes. Adicione alface, tomate, cebola, pimentão ou outros legumes aos seus sanduíches no lugar de alguns dos queijos com alto teor de gordura ou carne do almoço. Coma fruta para um final doce para a sua refeição em vez de biscoitos ou doces. Em vez de batatas fritas, coma cenouras com homus ou cubra uma pequena batata cozida com salsa para obter um lado nutritivo que não seja muito alto em calorias.