Dairy
Crianças em transição da infância para a infância gorduras e calorias essenciais para o crescimento e desenvolvimento do cérebro. Crianças que precisam de calorias adicionais se beneficiam mais de produtos lácteos integrais do que de opções com baixo teor de gordura. O leite integral, o requeijão integral, o queijo de corda, o queijo fatiado e os molhos de queijo fornecem calorias nutritivas. Adicionar queijo ralado a legumes ou chicotear batatas com leite integral e manteiga também são opções. Como alternativa, o leite condensado pode ser usado como substituto do leite integral em receitas ou para misturar com leite integral.
Carnes escuras, cachorros quentes, frios e carnes ricas em gordura, como corned carne bovina, fornecer maior teor calórico do que carne branca. Além disso, tiras de frango à milanesa, palitos de peixe, e opções de carne cortadas em comidas de dedo, e são fáceis para crianças pequenas para manusear e comer. Estes podem ser mergulhados em maionese ou molho de queijo para um aumento adicional de calorias.
Frutas e Legumes
Frutas secas oferece mais calorias do que frutas frescas; no entanto, uma combinação de ambos acrescenta nutrição essencial, bem como calorias. Mamão, manga e banana são densos em calorias, enquanto legumes como abacates e batatas fritas são boas escolhas. Frutas e legumes podem ser oferecidos com molhos e spreads para adicionar calorias, também.
lanches e bebidas |
Kidshealth.org recomenda ficar longe de lanches ricos em açúcar enquanto se concentra em alternativas mais saudáveis, como smoothies de iogurte misturado com suco e frutas em vez disso. Pudim, creme e sorvete fornecem altas calorias, enquanto bebidas nutricionais prontas, ricas em proteínas e calorias, também oferecem uma opção de lanche adequada. Suco de frutas e coquetéis de frutas são boas fontes de calorias; no entanto, a Clínica Mayo sugere a escolha de 100 por cento de suco para garantir uma nutrição adequada.