Diabetes Friendly Restaurants

Com algum planejamento, é possível comer fora e manter o controle do seu diabetes. Como os medicamentos para diabetes e a insulina são equilibrados com a ingestão de alimentos, ajuda a manter a rotina normal de refeições e quantidades de comida. Muitos restaurantes têm opções que podem trabalhar com diabetes, se você tem um plano de refeições e sabe o que procurar.

Porções

Porções de restaurante são muitas vezes muito maiores do que o que uma pessoa precisa para comer. Embora pareça que você está recebendo mais comida pelo seu dinheiro, esse alimento é desperdiçado quando você come mais do que seu corpo realmente precisa. Para reduzir em grandes porções, você pode compartilhar um prato principal, pedir um aperitivo em vez de um prato principal ou pedir um recipiente para viagem para levar para casa parte de sua refeição.

Escolhas

para opções de carne grelhada ou assada sem molhos ou cobertura, que adicionam carboidratos. Amidos como batatas, pão, arroz e macarrão também são fontes de carboidratos. Opções de menu com menos amidos e mais vegetais tendem a funcionar melhor com um plano de refeições para diabetes. Por exemplo, procure por restaurantes que permitem que você peça saladas ou legumes como acompanhamento, em vez de batatas. Perigos ocultos

Esteja ciente de que revestimentos ou empanados de carne ou vegetais adicionam carboidratos e gordura. Pergunte ao seu servidor como a comida é preparada se você não tiver certeza. Cerveja, vinho e coquetéis feitos com suco de fruta ou refrigerante regular também adicionam carboidratos adicionais. Enquanto saladas são muitas vezes uma opção saudável, curativos com alto teor de gordura e outras coberturas podem adicionar calorias indesejadas adicionais. Em vez disso, pedir um molho de baixo teor de gordura no lado e ficar com coberturas vegetais.

Outras dicas

Planos de refeição de diabetes são altamente individualizados e dependem do tratamento específico de cada pessoa e necessidades de cuidados de saúde. Ele ajuda a manter o seu plano de refeições habitual, tanto quanto possível quando comer fora em termos de tempo de refeição, tamanho das porções e teor de carboidratos. Muitas cadeias de restaurantes têm seus cardápios e informações nutricionais on-line ou postados no restaurante. Pergunte ao seu servidor se você não tiver certeza de como um item de menu é preparado. Recurso 1 na seção Recursos oferece um banco de dados de restaurantes que oferecem opções de refeições saudáveis.

Todos os direitos reservados Cada pessoa tem necessidades específicas quando se trata de gerenciar o diabetes. Converse com seu médico sobre como gerenciar opções de refeição e diabetes. Um nutricionista ou um educador em diabetes também pode ajudá-lo a desenvolver um plano de refeições personalizado, incluindo a maneira de escolher sabiamente quando comer fora.