Por que a comida saudável é boa para você?

Alimentos saudáveis ​​contêm nutrição natural, fibras alimentares, óleos saudáveis ​​para o coração e proteínas para construção muscular que não são encontradas em alimentos processados ​​carregados com sódio, conservantes e açúcar. Escolha alimentos integrais e frescos, e você obterá todas as vitaminas, minerais e outros nutrientes necessários para o bom funcionamento celular, energia duradoura e ossos fortes.

Bons Carbs para Energia

Cerca de metade de suas calorias na dieta uma dieta saudável deve vir de carboidratos. Boas fontes de carboidratos saudáveis ​​são alimentos integrais, frutas frescas e vegetais. Pães integrais, cereais e massas, bem como arroz integral, contêm carboidratos complexos que fornecem energia duradoura, porque levam mais tempo para o corpo processar. Frutas e legumes fornecem energia rápida com carboidratos simples que devem ser renovados diariamente, e eles não têm as calorias vazias, açúcares e sódio encontrados em lanches processados.

Fibra para a digestão adequada

Você precisa de muito fibra para a digestão adequada, que é encontrada em produtos frescos, bem como alimentos integrais. MayoClinic.com afirma que para uma dieta de 2000 calorias por dia, você precisa de cerca de 38 g de fibra para estimular a função intestinal e manter seu sistema digestivo saudável. Alimentos processados ​​e pão de farinha refinada e produtos à base de cereais removem fibras alimentares saudáveis ​​durante a moagem. Mesmo que o pão branco e os cereais processados ​​estejam enriquecidos com vitaminas e minerais extras, eles ainda não têm fibras necessárias.

Proteína para a saúde muscular

Uma boa proteína fornecerá os blocos de construção para os músculos fortes sem comprometer sua saúde com muita gordura na construção de colesterol. A Escola de Saúde Pública de Harvard afirma que você obterá bastante proteína de peixe com muito menos gordura do que a encontrada na carne vermelha. Outras fontes de proteína saudáveis ​​e com baixo teor de gordura incluem aves, nozes, sementes e leguminosas. Peixes gordurosos, como salmão, truta e arenque, também fornecem ácidos graxos ômega-3 saudáveis ​​para o coração.

Vitaminas e Minerais

Adquira suas vitaminas e minerais em abundância comendo frutas e verduras frescas. MayoClinic.com afirma que, iniciando uma viagem de compras de alimentos no corredor de produtos frescos, você priorizará a nutrição completa. Selecione um espectro completo de cores em frutas e legumes, e você terá uma grande variedade de vitaminas e minerais. Alimentos frescos e integrais são uma fonte melhor de nutrição, vitaminas e minerais solúveis em água do que depender de suplementos artificiais. Os produtos lácteos com baixo teor de gordura fornecem vitaminas lipossolúveis A, K, D e E, bem como cálcio para ossos fortes.