Estar com pouco dinheiro não significa que você tenha que desistir de uma alimentação saudável. É fácil reunir refeições baratas e saudáveis se você planejar com cuidado, cozinhar para si mesmo e pular os alimentos para viagem e conveniência. Enquanto você pode ter que ser um pouco mais cuidadoso sobre onde você compra, há uma abundância de ingredientes baratos e saudáveis disponíveis em todas as mercearias - Não Skip Breakfast
Pequeno-almoço pode ser a refeição mais saudável do dia e menos caro para se preparar. Aveia ou cereais integrais não adoçados com leite com baixo teor de gordura são baratos e fornecem muitas vitaminas, minerais, proteínas e fibras. Mantenha a fruta congelada à mão para cobrir o seu cereal. Os ovos também são uma fonte rica de muitas vitaminas e um dos alimentos protéicos de menor custo disponíveis. Mexer alguns no café da manhã, e comê-los com torradas de trigo integral e um pedaço de fruta, ou usá-los para fazer torrada francesa coberto com frutas congeladas que foram descongeladas e aquecidas.
Pack um almoço
Para economizar dinheiro, leve o almoço e lanches para comer durante o dia. As sobras do jantar são sempre rápidas e fáceis. Quando você tiver salada extra ou mesmo um vegetal cozido, coloque um pouco de atum em lata, feijão ou ovo cozido como proteína, e leve para o almoço. Se você tem poucos ingredientes, a manteiga de amendoim e a geléia são uma opção nutritiva se você usar pão integral e geleia com baixo teor de açúcar. Frutas e vegetais crus são escolhas saudáveis para os lados e lanches. Evite os saquinhos de batata frita e compre salgadinhos, amêndoas ou bolachas integrais, e distribua-os em porções individuais.
Stock the Kitchen
Se você mantiver alguns ingredientes básicos à mão, pode criar um jantar equilibrado e barato, combinando uma proteína, amido e vegetais. As opções de proteína saudável incluem feijão enlatado, queijo com baixo teor de gordura, salmão enlatado ou peixe congelado e cortes de aves mais baratos, como coxas de frango sem pele. Para amidos, grãos integrais como arroz integral e quinoa são nutritivos, mas pule as embalagens e comprá-los simples e a granel para torná-lo mais barato e saudável. Tortilhas de trigo integral também são úteis para manter à mão para quesadillas de feijão e queijo, pizza de pão sírio vegetais ou wraps. Equilibre o seu jantar com uma boa porção de legumes, juntamente com frutas para a sobremesa. Se os produtos frescos estão fora do seu orçamento, opte por congelados, que é tão nutritivo.
Tenha um plano
Comer saudável e manter um orçamento exige pensamento e planejamento, então escreva uma refeição planeje com antecedência e faça compras com uma lista. Procure por itens de venda e estoque sempre que possível para que você possa planejar as refeições em torno dos ingredientes que você tem à mão. Em vez de comprar alimentos simples e de conveniência, compre não-perecíveis em contêineres maiores, que geralmente são menos caros. Gastar dinheiro em comida pronta e de conveniência pode realmente aumentar, então tente cozinhar em casa e cozinhar do zero o máximo possível. , , ] ]