Star Fruit Informação Nutricional

A carambola é o fruto da árvore Carambola, conhecida botanicamente como Averrhoa carambola. A seção transversal desta fruta se assemelha a uma estrela de cinco pontas, daí seu nome. A árvore Carambola é nativa das Filipinas, embora seja cultivada em todos os trópicos. Como a maioria das frutas, a carambola é rica em açúcar e vitamina C.

Dica

A Star Fruit tem 600,0 mg de ácido ascórbico total de vitamina C, por porção de 100 gramas de acordo com os dados nutricionais fornecidos pelo banco de dados de composição de alimentos USDA.

Serving Size

O site Fitbit fornece informações nutricionais sobre carambola. A informação assume um tamanho de dose de uma fruta, que fornece cerca de 5 oz. de carne comestível.

Calorias

Uma porção de carambola tem 43 calorias totais, o que equivale a cerca de 2% do valor diário de calorias, presumindo uma dieta diária de 2.000 calorias. Os carboidratos fornecem cerca de 30 calorias em uma porção de carambola, a gordura é responsável por nove calorias ea proteína compõe as quatro calorias restantes.

Carboidratos

Carambola contém 9,5 g de carboidratos por porção, incluindo 2,5 g de fibra dietética. Isso fornece 3% do valor diário de carboidratos e 10% do valor diário de fibra alimentar.

Proteína e gordura

Uma porção de carambola contém 1 g de proteína, que é 2% da valor diário. Carambola também tem 1 g de gordura, que fornece cerca de 2% do valor diário. Este teor de gordura consiste inteiramente de gordura insaturada. Carambola não tem gordura saturada, gordura trans ou colesterol.

Vitaminas e Minerais

Uma carambola tem 24 mg de vitamina C, ou 40% do valor diário da vitamina C. Ela também tem 135 unidades de vitamina A, que é de 15 por cento do valor diário. O teor de ferro em uma carambola é de 0,36 mg, ou 2% do valor diário. Carambola não contém cálcio, potássio ou sódio.

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