Alimentos de pequeno almoço ricos em proteínas

Começar o dia com o café da manhã é de vital importância, mas não serve apenas um café da manhã. Engolir uma refeição rica em carboidratos refinados pode levar a flutuações nos níveis de açúcar no sangue que podem deixá-lo cansado, sem foco e com fome logo após o café da manhã. Comer um café da manhã rico em proteínas, no entanto, aumenta a sensação de plenitude e saciedade, bem como reduz a atividade cerebral que controla os desejos de comida, de acordo com um estudo feito pela Universidade de Missouri. com um ovo inteiro e duas claras compõem um excelente café da manhã rico em proteínas. Um ovo contém mais de 6 gramas de proteína, grande parte encontrada na clara do ovo. Como as gemas contêm colesterol, usando um ovo inteiro junto com duas claras, você aumenta o teor de proteína e mantém o colesterol no mínimo. De acordo com a Harvard School of Public Health, consumir até um ovo inteiro por dia não aumenta o risco de doenças cardíacas em pessoas saudáveis.

Turquia Bacon

Comer bacon de peru ou outra carne magra é um bom maneira de garantir um café da manhã com alto teor de proteína e baixo teor de gordura. Uma onça de bacon de peru cozido contém aproximadamente 5 gramas de proteína e menos gordura do que o tradicional bacon de porco. Antes de comprar bacon de peru embalado, verifique o rótulo de fatos nutricionais em várias marcas diferentes para comparar seu teor de calorias, sódio, gordura e colesterol.

Low-Fat Dairy

Queijo cottage ou iogurte é o perfeito alto teor de proteína escolha café da manhã para as manhãs ocupadas. Uma porção de 4 onças de queijo cottage 1% de baixo teor de gordura contém 14 gramas de proteína, enquanto uma porção de 3,5 onças de iogurte grego desnatado fornece mais de 10 gramas de proteína. Faça um smoothie usando leite desnatado ou iogurte e inclua uma colher de proteína em pó ou uma colher de sopa de manteiga de noz para aumentar o poder da proteína. Sirva seu laticínio com baixo teor de gordura com frutas frescas ou vegetais para aumentar o valor nutricional.

Quinoa

Quinoa, um grão sem glúten, é uma proteína completa, o que o torna uma excelente escolha para um alto vegan - café da manhã Uma porção de 1 xícara de quinoa cozida contém aproximadamente 8 gramas de proteína. Substituir o leite com baixo teor de gordura por metade da água necessária durante o processo de cozimento aumenta o seu teor de proteína. Cubra a sua quinoa cozida com nozes picadas, frutas frescas e polvilhe com canela para não só melhorar o sabor, mas também aumentar o valor nutricional.

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