Shake Shack é uma lanchonete que serve hambúrgueres feitos de carne moída na hora, bem como cachorros-quentes, batatas fritas, shakes e outras sobremesas sem nitrato e nitritos. Embora a carne moída fresca e os cachorros-quentes sem produtos químicos sejam uma vantagem comparada à carne de qualidade inferior servida em outros restaurantes fast-food, isso não significa que sua refeição Shake Shack seja nutritiva. Você também deve considerar o teor de gordura, sódio e açúcar da sua refeição antes de cavar dentro.
Hambúrgueres
Um hambúrguer de um hambúrguer em Shake Shack contém 490 calorias e 30 gramas de gordura, das quais 11 gramas são saturadas . O hambúrguer de hambúrguer duplo tem 770 calorias e 50 gramas de gordura, das quais 20 gramas são saturadas. Esta é uma grande quantidade de gordura para uma refeição, e muita gordura saturada em sua dieta pode aumentar o risco de doença cardíaca. Os hambúrgueres contêm muito sódio, até 1.895 miligramas, o que é mais do que o limite diário de 1.500 miligramas recomendado pela American Heart Association.
Hot Dogs
Um cachorro-quente comum é sua melhor carne quente escolha do cão, mas ainda contém 300 calorias e 15 gramas de gordura, dos quais 5 gramas estão saturadas. O cachorro-quente simples também tem 700 miligramas de sódio. O cão de galinha é um pouco melhor em termos de calorias e gordura, com 300 calorias e 11 gramas de gordura, dos quais 3 gramas estão saturados. O cachorro-de-galinha, no entanto, também tem 970 miligramas de sódio, o que representa 65% do seu limite diário.
Batidos e Sobremesas
Os batidos no Shake Shack variam entre 640 e 870 calorias por porção. Os shakes também são bastante ricos em gordura. O batido de manteiga de amendoim, por exemplo, contém 52 gramas de gordura, das quais 24 gramas são saturadas. Os batidos também contêm uma quantidade impressionante de açúcar, e comer regularmente muito açúcar pode levar ao ganho de peso, o que, por sua vez, aumenta o risco de diabetes tipo 2. O batido de caramelo contém 84 gramas de açúcar, o que equivale a 21 colheres de chá. Isso é muito mais do que o limite diário de 6 colheres de chá recomendado para mulheres e o limite de 9 colheres de chá para homens, de acordo com a Associação Americana do Coração.
Fazendo uma escolha saudável
Uma das melhores maneiras de comer uma refeição mais saudável no Shake Shack é pular o shake e tomar um copo de água. Isso diminuirá significativamente a ingestão de calorias, gordura e açúcar. Optar por um simples hambúrguer patty ou um cachorro quente simples é outra escolha sábia. Se você simplesmente deve ter o hambúrguer de hambúrguer duplo carregado, considere dividi-lo com um amigo para manter seu conteúdo de calorias, gordura e sódio em uma quantidade mais razoável. Embora as batatas fritas não contenham gordura trans, elas ainda contêm entre 21 e 43 gramas de gordura por porção, dependendo se você as come com queijo ou não.