T-Bone Steak Calories

O controle da porção desempenha um papel central no gerenciamento de suas calorias diárias e as porções de carne não são exceção. A American Heart Association recomenda consumir não mais de 6 onças de carne magra, peixe ou frango por dia. A carne magra é rica em proteínas de alta qualidade e contém nutrientes essenciais, como ferro, zinco e vitaminas do complexo B. Nas quantidades certas, carne magra pode caber em uma dieta saudável, sem a preocupação de adicionar calorias em excesso.

Controlando calorias

Quando se trata de cortes de carne, o lombo é menor em gordura e calorias do que alguns outros cortes. O bife T-bone é um corte macio retirado do lombo curto na parte traseira do gado. Embora a idéia de ter um grande pedaço suculento de bife possa parecer tentadora, é melhor controlar suas porções. Um bom tamanho de porção para carne é de 3 onças, que é aproximadamente do tamanho de um baralho ou cartas. Uma porção de 3 onças de bife T-bone com toda a gordura cortada contém 210 calorias, 5 gramas de gordura saturada e 6 gramas de gordura insaturada. Apare qualquer gordura visível do seu bife e escolha métodos de cozimento, como grelhar, que não exigem a adição de óleo.