Apesar dos valores nutricionais pouco saudáveis dos donuts, eles continuam a ser um deleite popular no café da manhã. Em 2004, o negócio de donuts foi estimado em US $ 776 milhões por ano. De acordo com a Oracle Think Quest Educational Foundation, donuts foram inventados em 1847 por um menino de 15 anos que estava cansado de comer a barriga encharcada de seus bolos e, assim, cortá-los. Você pode pensar que todos os donuts têm a mesma nutrição, mas não é necessariamente o caso quando se comparam duas marcas populares: Dunkin 'Donuts e Krispy Kreme.
Dunkin' Donuts em pó
Dunkin 'Donuts donuts em pó são bolos revestidos em açúcar de confeiteiro. Em um desses donuts, você pode esperar 340 calorias, com 200 delas provenientes de gordura. Existem 22 g de gordura, sendo 10 g de gordura saturada. Eles também têm 25 mg de colesterol, 300 mg de sódio e 38 g de carboidratos. Donuts em pó também contêm 13 g de açúcar e 4 g de proteína, juntamente com 4% dos valores diários sugeridos de vitamina A, 2% de cálcio e 6% de ferro.
Dunkin 'Donuts de Chocolate
Dunkin Os donuts de rosquinhas de chocolate têm 370 calorias, das quais 210 são provenientes de gordura. Eles também têm 23 g de gordura, dos quais 10 g são saturados, 25 mg de colesterol e 320 mg de sódio. Os donuts frosted têm 45 g de carboidratos, 1 g de fibra, 20 g de açúcar e 4 g de proteína. Eles também contêm um valor diário de 4% de vitamina A, 2% de cálcio e 8% de ferro.
Krispy Kreme Chocolate Donuts
Krispy Kreme donuts de chocolate contém 270 calorias, das quais 120 são de gordura, totalizando 13 g de gordura e 3 g de gordura saturada. Eles têm 20 g de colesterol, 320 mg de sódio e 36 g de carboidratos. A versão em pó tem menos de 1 g de fibra, juntamente com 20 g de açúcar e 3 g de proteína. Não há vitaminas e minerais, de acordo com o rótulo nutricional.
Krispy Kreme Donuts em pó
Krispy Kreme donuts em pó contêm 260 calorias. Destes, 120 vêm de gordura - 13 gramas, dos quais 3 g são de gordura saturada. Eles também têm 20 mg de colesterol, 320 mg de sódio, 33 g de carboidratos e menos de 1 g de proteína. Eles também têm 15 g de açúcar, 3 g de proteína e não vitaminas ou minerais listados.
Daily Nutrition Recommendations
Comparando os fatos de nutrição destes dois tipos e marcas com a recomendação nutricional do FDA, é claro donuts deve ser comido com moderação. A FDA recomenda apenas 2.000 calorias diárias, com 65 g de gordura - das quais apenas 20 g devem vir de gordura saturada. A FDA também sugere ingerir apenas 300 mg de colesterol, 2.400 mg de sódio e 300 g de carboidratos.