Crisco Shortening Nutrition Informação

A gordura vegetal da Crisco está disponível como encurtamento regular ou aromatizado com manteiga. Os ingredientes e processamento para ambos os tipos são semelhantes, tornando os dados nutricionais os mesmos. De acordo com Crisco, ambos os tipos de gordura contêm 50% menos gordura saturada que manteiga. No entanto, isso não significa que é baixo teor de gordura ou necessariamente bom para a sua dieta.

Serving Information

Crisco encurtamento é uma gordura sólida que tem um tamanho de porção de 1 colher de sopa. O encurtamento requer uma medição cuidadosa para evitar bolhas de ar que distorcem os dados nutricionais.

Calorias

Uma dose de qualquer crisco vegetal ou manteiga contém 110 calorias. O valor calórico é inteiramente de gordura, uma vez que não há carboidratos ou proteínas presentes no produto. Isso é 5,5 por cento do valor diário recomendado de calorias para uma dieta de 2.000 calorias.

Carboidratos

Crisco regular e manteiga encorpado com sabor a todos os vegetais é de 100 por cento de gordura. O encurtamento contém 0 g de carboidratos.

Gordura e proteína

Uma única porção de gordura natural ou com sabor de manteiga contém 12 g de gordura. Isso é 18% do valor diário recomendado de gordura para uma dieta de 2.000 calorias. O encurtamento contém 3 g de gordura saturada, 6 g de gordura poliinsaturada e 2,5 g de gordura monoinsaturada. Crisco encurtamento não contém gordura trans ou colesterol. Crisco encurtamento não contém proteínas.

Vitaminas e Minerais

Crisco encurtamento de todos os vegetais em sabor regular e manteiga contém 15 por cento do valor diário recomendado de vitamina E para uma dieta de 2.000 calorias. O encurtamento também contém 2% do valor diário recomendado de vitamina A. A gordura vegetal de Crisco não contém sódio.

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