O Carrabba's é um restaurante de cadeia italiana com um extenso cardápio que inclui favoritos como espaguete e lasanha, além de saladas, sopas e sobremesas tradicionais. Muitas dessas opções tradicionais, no entanto, são muito altas em calorias, gordura, sódio ou açúcar para serem consideradas nutritivas. No entanto, existem itens de menu saudáveis. Você só precisa saber o que e como pedir.
Entradas e Lados
Enquanto você precisa pular a lula e a abobrinha frita, bem como os palitos de mussarela, há algumas opções mais saudáveis Se você quiser um aperitivo. Tente uma ordem dos mexilhões steamed_nup ou scampi de camarão, mas pedir o molho de manteiga ao lado. Ambos os mexilhões e camarões são pobres em gordura e fornecem uma boa quantidade de proteína, mas o seu afundamento na manteiga aumenta bastante o teor de gordura saturada. Os caranguejos são um dos aperitivos com menor teor de gordura e também fornecem fibras e proteínas. Uma salada de casa com molho no lado é outro motor de arranque a considerar. É baixo em calorias e os vegetais adicionam fibra e potássio à sua refeição italiana. Uma tigela de sopa minestrone faz um aperitivo saudável também. Sopa Minestrone é feita com legumes e feijão, o que significa que é baixa em gordura saturada e rica em fibras, proteínas e vitaminas e minerais essenciais.
Palate-Pleasing Massas
O truque para encomendar macarrão no Carrabba é pule os molhos cremosos. Uma porção de fettuccine Alfredo, por exemplo, pode conter mais de 1.200 calorias. Receitas de massa carregadas com queijo, como manicotti recheado, não são escolhas saudáveis, pois são ricas em calorias e contêm uma grande quantidade de gordura saturada. Opte por massas em molho de tomate para uma refeição com baixo teor de gordura que também forneça vitamina C e fibras. Pratos de massa com molho de tomate e frutos do mar frescos são outra opção saudável no Carrabba, porque eles são ricos em nutrientes, mas pobre em gordura saturada. Macarrão com legumes frescos e frango grelhado é outra escolha saudável que aparece no menu do Carraba.
do fogão a lenha
Carraba's oferece vários itens de menu de lenha, incluindo várias seleções de pizza. Opte por pizzas feitas com queijo mozzarella rico em cálcio e muitos vegetais frescos, como tomates, cogumelos, cebolas e pimentos. Pule o calabresa e salsicha porque essas carnes são ricas em sódio e gordura saturada. O salmão a lenha é outra opção no cardápio do Carrabba, uma opção nutritiva, que fornece gorduras insaturadas saudáveis para o coração, além de uma boa quantidade de proteínas. Frango grelhado ou marsala de frango são itens adicionais a serem considerados como eles são mais baixos em gordura saturada e calorias do que muitas das outras opções de menu, também.
Dicas para encomendar com sucesso
Considere encomendar um aperitivo como sua refeição . Um prato de mexilhões cozidos no vapor, por exemplo, é bastante pobre em gordura e calorias, se você pedir o molho de manteiga ao lado, e pode ser bastante recheado, se você não estiver com muita fome. Se você quiser fazer alarde e rechear macarrão ou pizza de calabresa, peça a um acompanhante para dividir a refeição com você para não exagerar na gordura, calorias e sódio. Levar metade da sua refeição para casa com você é outra maneira de reduzir o quanto você come. Você também pode considerar pedir ao seu servidor para remover o pão de cortesia que geralmente vem com uma refeição italiana, como a American Cancer Society recomenda.