Dica
Pork Chop tem 192 calorias e 23,08 g de proteína por 100 gramas servindo de acordo com os dados nutricionais fornecidos pelo USDA Food Composition Database.
Calorias
A maioria das pessoas consome em média 2.000 calorias por dia. Tudo o que você come contribui para esse valor total. O tamanho de porção recomendado para uma costeleta de porco é de 6 onças e cada porção contém 152 calorias.
Gordura total
Se você consumir uma média de 2.000 calorias, MayoClinic.com aconselha limitar o consumo total de gordura a 44 a 78 g de gordura total por dia. Além disso, limite sua ingestão de gordura saturada a 15 g por dia. A carne de porco contém 9,5 g de gordura total, incluindo 3,3 g de gordura saturada, 3,9 g de gordura monoinsaturada e 1,2 g de gordura poliinsaturada. A gordura saturada é o tipo de gordura menos saudável, em comparação com gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas. Limite seu consumo de gordura saturada sempre que possível.
Proteína
A proteína é absolutamente essencial para uma dieta saudável e equilibrada. Consumir 50 a 175 g de proteína por dia pode apoiar seus objetivos de saúde e ajudá-lo a manter um peso saudável, observa MayoClinic.com. Uma costeleta de porco contém 15,6 g de proteína. Isso equivale a 31% do valor diário recomendado conforme estabelecido pelo FDA.
Colesterol
Você deve limitar o consumo de colesterol de fontes de alimento a 300 mg por dia, de acordo com MayoClinic.com. Uma costeleta de porco contém 52 mg de colesterol, que é aproximadamente 17% do valor diário recomendado.
Ferro
Além de outros elementos nutricionais, um presunto contém concentrações de ferro. Os Institutos Nacionais de Saúde recomendam que adultos do sexo masculino com idades entre 19 e 50 anos consumam 8 mg de ferro; mulheres adultas entre 19 e 50 anos devem consumir 18 mg de ferro. Adultos masculinos e femininos com mais de 50 anos devem consumir 8 mg por dia. Em média, uma costeleta de porco de tamanho padrão contém 4% do valor diário recomendado de ferro.