O famoso Dave's é um restaurante de churrasco de cadeia que serve pratos tradicionais, como costelas, hambúrgueres e asas. Você obtém alguns nutrientes de qualquer um dos itens do menu do Famous Dave, e certos itens são bastante nutritivos. Você vai, no entanto, precisa estar preparado para ingerir uma grande quantidade de gordura e sódio quando você encomendar a maioria dos itens no famoso Dave's.
Appetizers
Famoso Dave oferece uma variedade de aperitivos restaurante tradicional, como nachos e asas, mas eles estão carregados com gordura saturada e sódio. Uma ordem de nachos de porco grandes, por exemplo, contém 1.700 calorias e 97 gramas de gordura, das quais 39 gramas estão saturadas. Isso é mais gordura saturada do que deveria durante o dia todo, e o consumo regular de muita gordura saturada aumenta o risco de doenças cardíacas. Uma ordem de 12 peças de asas de búfalo contém 950 calorias e 67 gramas de gordura, das quais 15 gramas são saturadas. Aperitivos são ricos em sódio, e muito sódio aumenta o risco de ataque cardíaco e derrame. Uma ordem de camarão churrasco contém 2.740 miligramas de sódio, o que é mais do que os 2.300 miligramas que você deve ter para o dia inteiro. Outros aperitivos, como os nachos, podem conter 3.000 a 4.000 miligramas de sódio.
Sopas e saladas
Em termos de gordura e calorias, sopa e saladas são aperitivos melhores do que qualquer coisa no menu, embora certas opções ainda contêm uma grande quantidade de gordura saturada e sódio. Peça uma salada fresca para 270 calorias e 19 gramas de gordura, das quais 8 gramas são saturadas. Tem 580 miligramas de sódio também. Uma tigela de pimenta contém 460 calorias e 29 gramas de gordura, das quais 14 estão saturadas. Você também consumirá 1.480 miligramas de sódio naquela tigela de pimenta. O pimentão é uma boa fonte de fibra, no entanto, com 7 gramas por tigela. Isso é cerca de um terço das 20 gramas mínimas de fibras que você deve ter por dia, recomenda a Escola de Saúde Pública de Harvard. Batatas fritas, mac e queijo e salada de repolho são outras opções para pular, enquanto brócolis, cenoura ou aipo, purê de batata-doce ou abacaxi são opções mais nutritivas.
Hambúrgueres e pratos principais
Hambúrgueres são ricos em proteína, um nutriente necessário para a sobrevivência. Os hambúrgueres no Famous Dave's são ricos em gordura saturada e sódio, no entanto. O hambúrguer de peito de churrasco, por exemplo, contém 1.110 calorias, 59 gramas de gordura, 24 gramas de gordura saturada e uma gritante 5.120 miligramas de sódio. Um hambúrguer simples sem queijo é talvez a sua melhor opção de hambúrguer com 770 calorias, 40 gramas de gordura, 16 gramas de gordura saturada e 3.030 miligramas de sódio. Um sanduíche Texas Beef Brisket tem menos sódio, com 1.360 miligramas, mas ainda contém 620 calorias e 31 gramas de gordura, dos quais 13 gramas estão saturados. Se adicionar mais molho barbecue ao seu hambúrguer ou sanduíche, você aumentará o teor de sódio entre 250 e 970 miligramas, dependendo do sabor. Uma ordem da famosa festa das costelas contém 2.400 calorias, 117 gramas de gordura, 33 gramas de gordura saturada e 6.480 miligramas de sódio.
Bebidas e Sobremesas
Ignore o chá gelado, limonada e refrigerante em favor de água ou chá gelado sem açúcar, cada um deles sem adição de açúcar e quase sem calorias. Em termos de sobremesa, o pudim de pão contém 1.400 calorias e 81 gramas de gordura, das quais 38 gramas são saturadas. A sobremesa também contém 121 gramas de açúcar. A torta de noz e o sundae de pralina contêm cada um mais de 1.000 calorias e entre 68 e 99 gramas de açúcar. Sua melhor aposta, se você deve ter a sobremesa, é o mini pudim de banana ou mini torta de limão. Cada um tem cerca de 200 calorias e a opção de torta de limão tem apenas 7 gramas de açúcar.