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Fast Food e Protein

Não há como negar que fast food se tornou um marco na indústria de restaurantes americanos. A capacidade de comprar uma refeição de três pratos que é preparada e servida em menos de dois minutos e custa menos de US $ 10 revolucionou a maneira como as pessoas comem em qualquer lugar. Como essas refeições geralmente giram em torno de hambúrgueres, a contagem de proteínas no fast food pode ser excepcionalmente alta. Manter as calorias e gordura para baixo, no entanto, é outra questão completamente.

Beef

Um hambúrguer regular no McDonalds contém 250 calorias e 12 gramas de proteína. A única ressalva para isso é que o hambúrguer é apenas 3,5 onças total, incluindo pães. Hambúrgueres de pratos como o Angus Deluxe pesam 11,1 onças. Esses hambúrgueres contêm 750 calorias e 40 gramas de proteína. De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, os adultos que vivem um estilo de vida sedentário devem ingerir aproximadamente 0,4 gramas de proteína por cada quilo de peso corporal. Se você pesa 175 quilos, então um Angus Deluxe é responsável por mais da metade de sua ingestão diária de proteína. Frango é usado como um substituto saudável para carne bovina por muitas pessoas em restaurantes de fast food, do McDonalds para Jack in the Box. Uma opção popular entre os frangos é o Jack Spicy Chicken Sandwich, encontrado no Jack in the Box, com 9 onças. Este sanduíche contém 570 calorias ao todo e contém 28 gramas de proteína. Enquanto isso é consideravelmente menos proteína do que o hambúrguer Angus no McDonalds, também é consideravelmente menos calorias, permitindo que você comer um saudável, baixo teor calórico para compensar eventuais nutrientes necessários.

Saladas

Fast food não é tudo apenas hambúrgueres, batatas fritas e uma bebida. Muitos restaurantes de fast food estão preparando seus cardápios com opções de salada de luxo. Wendy's tem uma variedade de saladas particularmente grande, incluindo uma salada de frango com nozes Pecan. A salada por si só contém apenas 350 calorias, enquanto a embalagem de um grande soco de proteína de 37 gramas.

Considerações

Fast food não é particularmente conhecido por ser saudável para você, e isso é por uma boa razão. A carne usada em fast food é carne bovina alimentada com grãos. Ele contém uma alta quantidade de proteína por porção, mas em comparação com a carne de gado alimentada a pasto, que pode ser encontrada na maioria dos supermercados, as calorias e o teor de gordura são consideravelmente maiores. Por exemplo, uma porção de 4 gramas de carne alimentada com cereais contém 280 calorias, 24 gramas de gordura, 8 gramas de gordura saturada e 20 gramas de proteína. O mesmo tamanho de ração de carne alimentada com pasto contém 64 calorias a menos, metade da gordura, metade da gordura saturada e a mesma quantidade de proteína.

Warning

A maioria das entradas encontradas na sua cadeia de fast food local conterá um grande quantidade de proteína; no entanto, sua dieta total precisa consistir em um conjunto equilibrado e equilibrado de refeições. O corpo requer 13 vitaminas essenciais para operar diariamente, e nem todas as 13 dessas vitaminas são encontradas em um Big Mac. Os seis principais grupos alimentares delineados pelo USDA - grãos, carne, laticínios, frutas, vegetais e óleos - são recomendados por um motivo. O corpo exige que eles sobrevivam, e enquanto a proteína pode ser encontrada em grandes quantidades por meio de opções de fast food "fáceis de assistir e fáceis de comprar", é necessário que haja muito mais em seu plano de dieta do que um drive-thru.>