Lista de compras de dieta saudável

Pode ser tentador pegar alguns alimentos congelados preparados ou assados ​​na mercearia em nome da simplicidade que economiza tempo. Mas comprar alimentos nutritivos não precisa ser uma tarefa avassaladora e confusa. A American Heart Association diz que uma lista de compras para uma dieta saudável contém itens alimentares que promovem a saúde do coração. Os principais itens da lista de produtos hortícolas incluem vegetais, frutas integrais, produtos lácteos com baixo teor de gordura, peixe, carne magra de aves e nozes, de acordo com o Centro de Controle e Prevenção de Doenças do CDCP.

Laticínios

Produtos lácteos são boas fontes de cálcio. O leite é fortificado com vitamina D, que ajuda na absorção de cálcio. Ao escolher produtos lácteos, selecione desnatado ou 1% de leite e sem gordura ou com baixo teor de gordura ou queijos aconselha a AHA. Em vez de comprar manteiga, selecione margarinas leves que não contenham gordura trans. Risque o creme de leite e o sorvete da sua lista de compras, a menos que seja para um evento especial. Também ficar longe de leite com chocolate ou outros aromas adicionados que contêm açúcares adicionados, aponta a AHA.

Frutas e Legumes

Legumes e frutas devem estar no topo da sua lista de compras saudável, de acordo com a AHA. Tenha em mente que vegetais e frutas profundamente coloridos, como cenouras, frutas vermelhas e pêssegos, geralmente contêm mais vitaminas e minerais do que itens como milho e batata. Boas escolhas de frutas incluem maçãs, laranjas, bananas e morangos. Itens frescos, enlatados ou congelados são escolhas saudáveis, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Pittsburgh ou UPMC. Quando você escolhe frutas e legumes congelados ou enlatados, procure produtos sem adição de açúcares, sais ou gorduras saturadas.

Peixe, Aves e Carnes

Peixe assado ou grelhado deve estar no cardápio pelo menos duas vezes por semana, de acordo com a AHA. Bons itens de peixe para adicionar à sua lista de compras incluem arenque, salmão e truta. Ao escolher carne de porco e carne, selecione cortes "lombo" e "redondos", porque eles tendem a ter a menor quantidade de gordura. Ao comprar frango e outros itens de aves, escolha os seios nas coxas e pernas, porque a carne leve tende a ser mais magra do que a carne escura. Considere a compra de aves sem pele ou remover a pele antes de prepará-lo, aconselha a Universidade de Michigan Health System.

Grãos integrais, nozes e sementes

Escolha pães integrais ricos em fibras, aconselha a AHA. Grãos integrais devem ser listados como o principal ingrediente no rótulo. Outras boas fontes de grãos integrais ricos em nutrientes incluem farinha de aveia, arroz integral, trigo mourisco, massa de trigo integral, pretzels sem sal e pipoca. Alimentos integrais podem reduzir o risco de obesidade, doenças cardíacas e diabetes tipo 2, de acordo com o UMHS. Nozes e sementes são boas fontes de proteína. Itens como amêndoas, avelãs, amendoim, nozes mistas, sementes de girassol e nozes devem ser consumidos com moderação, pois geralmente são ricos em calorias.

Óleos de cozinha

Ao comprar óleos de cozinha procure óleo de canola, milho óleo, azeite ou óleo de girassol.Estes óleos contêm a menor quantidade de colesterol e gordura saturada, de acordo com a AHA.

lanches e sobremesas

Uma lista de compras para uma dieta saudável pode incluir lanches e itens do deserto . Procure crackers e chips que são pobres em gordura e sódio aconselha, a AHA. Escolha frutas ou gelatina para o deserto, em vez de bolos, biscoitos e outros produtos assados.