Dieta do linfoma não-Hodgkins

Os alimentos que você come fornecem nutrientes essenciais para o seu corpo em busca de energia. Quando o câncer invade o corpo, a comida serve como alimento para ajudá-lo a combater a doença. Certos alimentos, como a carne gordurosa, também podem contribuir para o aumento do risco de câncer, especialmente no caso do linfoma não-Hodgkin, de acordo com o Instituto Nacional do Câncer. Mudanças nos hábitos alimentares podem ser necessárias para otimizar sua luta contra o linfoma antes, durante e após o tratamento.

Linfoma não-Hodgkin e Sistema Imunológico

O sistema linfático, parte do sistema imunológico, produz, armazena e transporta glóbulos brancos que combatem infecções e doenças. O linfoma não-Hodgkin resulta da formação de células malignas no sistema linfático, e a presença desse câncer enfraquece o sistema imunológico. Nenhuma causa específica está ligada ao desenvolvimento de linfoma não-Hodgkin, mas seu risco aumenta com a doença auto-imune existente, a exposição a toxinas, como pesticidas e transtorno do sistema imunológico hereditário. Dependendo do estágio do câncer, o tratamento pode envolver radiação ou quimioterapia, terapia direcionada para atacar células cancerosas com drogas ou infusão de anticorpos, transplante de células-tronco e espera vigilante com mudanças na dieta ou nos hábitos de vida. Seu médico pode recomendar hábitos alimentares mais saudáveis ​​para ajudá-lo a combater o linfoma. As mudanças gerais incluem: aumentar o consumo de frutas e verduras por dia para cinco ou mais porções; substituir grãos processados ​​ou refinados por grãos integrais, como pão de trigo, farelo de cereais ou arroz integral; e evitando carnes gordas processadas, como carne bovina, suína e frango frito. Consumir várias pequenas refeições por dia ajuda a prevenir a desnutrição, o que pode comprometer ainda mais o seu sistema imunológico. Consulte a sua equipe de saúde para recomendações dietéticas específicas.

Dieta Neutropênica

Durante o tratamento, você pode ter que seguir uma dieta específica para impulsionar o sistema imunológico e evitar a contração de infecções bacterianas ou virais. Uma dieta neutropênica protege seu sistema imunológico contra microorganismos prejudiciais em alimentos e bebidas. Seu médico pode recomendar este tipo de dieta após a quimioterapia ou transplante de células-tronco. A dieta neutropênica evita todos os produtos frescos, carne crua ou rara, peixe e ovos, laticínios não pasteurizados ou laticínios contendo probióticos. Alimentos para escolher incluem pães sem nozes, arroz cozido e massas, queijo e leite pasteurizado, produtos enlatados e variedades de carne bem-feito. A dieta neutropênica é de curto prazo e não deve ser acompanhada sem acompanhamento médico.

Alimentos que combatem o câncer

Se você é capaz de seguir uma dieta saudável básica, adicione frutas, legumes e grãos para combater o câncer "daily meals or snacks.", 3, [[De acordo com o Instituto Americano para Pesquisa do Câncer, alimentos que combatem o câncer estimulam o sistema imunológico e podem prevenir a disseminação do tumor. Escolha várias porções semanais de uma variedade de vegetais crucíferos, incluindo brócolis, verduras, couve-flor e repolho. Crie saladas mistas com tomates, folhas verdes de alface, cenoura, pepino e pimentão vermelho. Coma frutas como maçãs, damascos, melão ou frutas cítricas como lanches entre as refeições. Adicione um lado de arroz integral, macarrão de trigo ou farinha de aveia para seus principais pratos.

Prevenção

Embora a causa exata do linfoma não-Hodgkin seja desconhecida, você pode diminuir seu risco com alterações em sua dieta. De acordo com um estudo controlado por casos de 2004 publicado no "American Journal of Epidemiology", consumir uma dieta rica em proteína animal e gordura saturada aumenta significativamente o risco de linfoma não-Hodgkin. No entanto, uma dieta rica em produtos e fibras reduz o risco deste tipo de câncer. O estudo foi realizado em mulheres americanas com idades entre 21 e 84 anos, de 1995 a 2001. A pesquisa está em andamento a partir de 2011 para replicar ainda mais os resultados do estudo em homens e em diversas populações.