Lista dos Melhores Alimentos para Comer para Obesidade

A obesidade é uma crise nacional. Ele representa uma mudança ampla na forma como a maioria dos americanos está comendo, o que geralmente significa muitos alimentos com adição de açúcar e gordura. Como os paladares variam, é importante escolher alimentos de categorias amplas de nutrientes necessários. Estes incluem alimentos ricos em cálcio e fibras, juntamente com mais frutas e vegetais. Em última análise, no entanto, a batalha do bojo será vencida consumindo menos calorias e recebendo mais atividade física.

Alimentos ricos em fibras

Quanto mais fibras você ingerir, melhor poderá controlar seu peso. A relação entre fibra e peso corporal é inversa. A fibra é um carboidrato complexo. É volumoso e demora mais para digerir. Isso significa que você se sentirá satisfeito por longos períodos de tempo quando comer fibras. Muitos alimentos ricos em fibras também são baixos em calorias, então você terá o dobro do benefício de comê-lo. O adulto médio precisa de 25 a 30 g de fibra, de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA. Lentilhas e outros feijões são ricos em fibras. Então, são frutas e legumes, pão integral e massas e cereais matinais.

Alimentos ricos em cálcio

As pessoas que são obesas tendem a ter menos cálcio em suas dietas do que as pessoas saudáveis, de acordo com o MedlinePlus. Isso levou a pesquisas para determinar como o cálcio poderia ajudar na perda de peso. Pesquisadores da Creighton University relataram no "Journal of American College of Nutrition" que a ingestão de cálcio explica cerca de 10% da variação do peso corporal entre os americanos. O cálcio pode interagir com seus hormônios para aumentar o metabolismo da gordura. Parece funcionar melhor em pessoas que já estão trabalhando na perda de peso, e a pesquisa sugere que, quando as crianças consomem muito em sua alimentação, isso as protege do excesso de peso. Você precisa de 1.000 a 1.200 mg por dia e tomar vitamina D ajudará o cálcio a funcionar. Alimentos ricos em cálcio incluem leite, queijo, iogurte, couve, brócolis, couve chinesa, sardinha, cavala e salmão.

Devido à crise de obesidade nos Estados Unidos, o Comitê Consultivo de Diretrizes Dietéticas de 2010 é encorajando todos os americanos a mudar para uma base vegetal que "enfatize vegetais, feijões secos e ervilhas, frutas, grãos integrais, nozes e sementes". Diz, no geral, que os americanos não comem o suficiente desses alimentos. A idéia é substituir alimentos altamente calóricos por alimentos ricos em nutrientes para reverter o paradoxo de que os americanos comem tanto alimento, mas são subnutridos. Por exemplo, comer mais alimentos à base de plantas irá reverter as deficiências de fibras, cálcio, vitamina D e potássio. A obesidade é causada essencialmente por comer e beber mais calorias do que seu corpo usa. O conteúdo de suas calorias, embora importante, não é tão importante quanto o volume excessivo de calorias que você pode estar recebendo. Para obter menos calorias por dia, mas ainda assim obter todos os nutrientes que você precisa e não passar fome, é melhor comer alimentos de baixa caloria. A maioria das frutas e legumes, grãos integrais e porções ocasionais de carne magra, assada ou grelhada. Isso também significa sair do seu "SoFAS", ou gorduras sólidas e açúcares adicionados. Cerca de 35% das calorias de uma dieta típica americana vêm apenas da gordura e do açúcar que foram adicionados aos alimentos.