Uma dieta para a doença de Dercums

Continuar com o excesso de peso vem com seu próprio conjunto de problemas de saúde, mas quando você está sentindo dor nas áreas gordurosas, pode estar lidando com mais do que o peso extra. A doença do dercum é uma condição rara que causa tumores gordurosos dolorosos. A condição ocorre mais comumente em mulheres obesas após a menopausa, embora também afete homens. Não há cura para a doença de Dercum e o tratamento envolve o manejo dos sintomas. A perda de peso pode ajudar, mas não há recomendação de dieta padrão. A Dra. Karen Herbst recomenda a Dieta Rara da Doença Adiposa (RAD).

Sobre a RAD

O objetivo da dieta RAD é reduzir a inflamação. Ele incentiva você a comer uma dieta de alimentos integrais repleta de frutas e vegetais orgânicos, cereais integrais e fontes saudáveis ​​de proteína. A dieta também recomenda limitar a ingestão de carboidratos refinados, açúcar, laticínios pasteurizados, proteína animal e gordura, e eliminar adoçantes artificiais e alimentos que contenham corante ou aromatizante. Herbst sugere que os alimentos embalados têm produtos finais avançados de glicação, ou AGEs, que são proteínas ou gorduras que são quimicamente modificadas quando expostas a açúcares. AGEs danificam suas células, afetando sua estrutura e função. Comer também aumenta a inflamação, de acordo com Herbst, que recomenda que você tire um dia de comer alimentos sólidos e beba sua comida.

Inflamação e doença de Dercum

Embora a causa exata da doença de Dercum não tenha sido identificada A inflamação tem sido proposta como uma possível causa da doença rara, de acordo com um artigo de revisão publicado em 2012 no "Orphanet Journal of Rare Disease". No entanto, a maioria dos estudos que investigam a relação entre o Dercum e a inflamação não foi capaz de provar isso. Dito isto, comer uma dieta rica em alimentos que previnem a inflamação oferece uma série de benefícios para a saúde, incluindo a redução do risco de doenças cardíacas e câncer.Comendo na dieta RAD

Para os seguidores da dieta RAD para A doença de Dercum, Herbst recomenda fontes magras de proteínas, como peixes, aves de carne branca e ovos. Seus alimentos protéicos devem ser orgânicos. Você é permitido uma quantidade ilimitada de frutas e vegetais orgânicos, e para reduzir a ingestão de AGE, ela recomenda que você coma a maioria de suas frutas e legumes crus. Grãos integrais e carboidratos com baixo índice glicêmico, que são carboidratos que produzem um aumento gradual nos níveis de açúcar no sangue e insulina, também são permitidos na dieta RAD. Eles incluem aveia, arroz integral, batata doce, cevada em pérola e tortillas de trigo integral. Em seus dias líquidos, você pode tomar sopas, smoothies, shakes de proteína, purê de maçã, sucos de frutas e vegetais e guisados ​​sem carne.

Não houve estudos clínicos para mostrar a eficácia do tratamento. A dieta RAD está ajudando as pessoas a administrar sua doença. Devido à raridade da doença de Dercum, os estudos são difíceis de conduzir e a maioria das informações é baseada em relatos de casos. De fato, há um relato de caso em que uma pessoa com doença de Dercum foi submetida à cirurgia de bypass gástrico, e após 18 meses de adesão à dieta rigorosa, não havia perdido nenhum peso.