Quais são os benefícios de uma fruta e vegetais semi-rápidos?

Frutas e vegetais são cruciais para manter a saúde, de acordo com pesquisadores do Centro de Controle e Prevenção de Doenças. Pessoas que comem uma dieta baixa em produtos frescos estão em maior risco de doença cardiovascular, certos tipos de câncer e doenças crônicas, incluindo acidente vascular cerebral. Fazer uma desintoxicação semanal ou mensal de um dia, semi-rápida de frutas, está ganhando popularidade. O Dr. Ben Kim, da drbenkim.com, aconselha que um semi-rápido curto saudável dará descanso ao seu corpo, permitindo que o fígado, os rins, a pele e os pulmões tenham a chance de realizar seu trabalho com mais eficiência. Frutas e legumes são embalados com fibras, vitaminas como A e C e nutrientes como potássio e folato. A vitamina A sustenta o sistema imunológico, ajuda a apoiar a visão e facilita as células vermelhas no armazenamento e transporte de ferro, de acordo com pesquisadores do Instituto Linus Pauling. A vitamina C em frutas cítricas e maçãs também suporta o seu sistema imunológico, bem como a saúde do fígado. O potássio e o folato são importantes para a saúde do cérebro. Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças recomendam que você coma diferentes cores de frutas e vegetais para obter a maior variedade de nutrientes.

Eliminação eficiente

A fibra em frutas frescas e vegetais ajuda a digestão e eliminação sistemas fazem o seu trabalho. Como a American Cancer Society aponta, muitos defensores do sumo sugerem que você suco seus frutos, mas isso os rouba de fibra essencial. Você pode então comer a polpa, mas faz mais sentido apenas comer a fruta inteira para começar, já que não há benefício em extrair o suco primeiro. No caso do amido, o alto teor de açúcar produz como beterraba e cenoura, o suco concentrado pode representar um perigo para os diabéticos.

Possível Redução de Doenças

Mark Mattson, um cientista do Instituto Nacional sobre Envelhecimento, declara em um artigo de 2007 no NPR.com que ele acredita que limitar a ingestão calórica melhora a maneira como o seu corpo regula a glicose, o que pode ajudá-lo a evitar o desenvolvimento de diabetes. Baseando suas opiniões em estudos envolvendo ratos que foram alimentados em dias alternados, ele postula que o jejum parcial também pode proteger contra as doenças de Alzheimer e Parkinson.

Aumentou a Energia e o Foco

Não há provas científicas de que dietas de desintoxicação ou semi-jejuns de frutas e vegetais proporcionam quaisquer benefícios físicos mensuráveis. Mas, de acordo com a nutricionista da MayoClinic.com, Katherine Zeratsky, "algumas pessoas relatam sentir-se mais concentradas e enérgicas durante e após as dietas de desintoxicação". Se isso é devido ao efeito psicológico de fazer algo bom para o seu corpo, uma sensação de estar no controle ou outros fatores é desconhecida. Mas, se comer e beber apenas frutas frescas e verduras frescas, um fim de semana por mês ou mais, inspirar você a fazer mudanças positivas em suas escolhas alimentares e de estilo de vida, poderá ver benefícios mensuráveis ​​para sua saúde a longo prazo.