Definição de Alimentação Saudável

É bem conhecido que seguir uma “dieta saudável” é bom para você, mas o que exatamente compõe uma dieta saudável pode ser mais difícil de entender. Comer uma variedade de alimentos é uma base sólida, mas também há muitos planos de alimentação saudável que excluem ou favorecem bastante certos tipos de alimentos. Antes de fazer qualquer alteração importante no que você come atualmente, consulte seu médico ou um nutricionista para ajudar a encontrar um plano mais saudável para seu estilo de vida. Como alcançar um equilíbrio - uma dieta balanceada típica deve incluir vegetais , frutas, alimentos ricos em amido, cereais integrais, produtos lácteos e proteínas não lácteas. Não há nenhum mandato dizendo que você precisa comer todos esses tipos de alimentos todos os dias, mas incluir todos eles em sua dieta regular e ingerir uma ampla variedade de alimentos de cada grupo provavelmente atenderá a todas as suas necessidades de nutrientes essenciais e lhe dará a energia que você precisa.

Manter a moderação

Um componente-chave da alimentação saudável é a moderação, tanto nas escolhas alimentares quanto nos tamanhos das porções. Por exemplo, é possível que um plano de alimentação saudável inclua pequenas porções ocasionais de sorvete, mas comer várias xícaras de sorvete todos os dias não se encaixa em uma dieta saudável. De acordo com HelpGuide.org, a moderação pode ser resumida comendo um pouco menos de comida em geral; menos de substâncias insalubres especificamente, incluindo açúcar refinado e gordura saturada; e mais de itens saudáveis ​​e de baixo teor calórico, como legumes e frutas frescas. Pode ser mais fácil entender os conceitos de alimentação saudável se você reduzi-los a escolher alimentos simples e integrais. Alimentos não processados ​​e minimamente processados ​​têm as mais altas concentrações naturais de vitaminas e minerais e são melhores para sua saúde do que suplementos e alimentos processados ​​com “nutrientes adicionados”. Por exemplo, escolha laranja sobre suco de laranja, arroz integral com arroz branco e aveia sobre cereal embalado. Conhecendo seus nutrientes - Adivinhar o que é saudável e o que não funciona pode funcionar o tempo todo, mas você obterá informações mais precisas sobre o que escolher comer lendo os rótulos nutricionais. Um pedaço de pão que afirma que é "feito com grãos integrais", por exemplo, não significa que o pão é basicamente um pão integral; Para descobrir, confira a lista de ingredientes para confirmar que "farinha de trigo integral" ou outro grão inteiro é listado como o primeiro ingrediente.