“Comer limpo” é uma frase usada para descrever uma dieta saudável que consiste principalmente de alimentos naturais e não processados. O termo foi cunhado pelo profissional de fitness e nutrição Tosca Reno, que escreveu o livro “Eat Clean Diet”, juntamente com os livros de receitas subsequentes. De acordo com seu site Eat Clean Diet, comer uma dieta limpa ajuda você a se sentir melhor, com mais energia. Também pode ser usado para ajudar a promover a perda de peso. Embora alguns dos ingredientes do livro “Eat Clean Diet” sejam difíceis de encontrar nas lojas e sejam razoavelmente caros, é possível consumir alimentos limpos em um orçamento.
Trocar alimentos processados por frutas e vegetais frescos . Alimentos processados, como batatas fritas, biscoitos, doces e outros salgadinhos, geralmente custam mais do que frutas e legumes e também são mais ricos em gordura e calorias. Comer um pedaço de fruta ou um saco de vegetais acabados de fatiar não só poupa dinheiro, como também poupa gordura e calorias. Além disso, frutas e legumes contêm vitaminas, minerais e antioxidantes que combatem o câncer que as comidas não têm.
Tente segundas sem carne, em que você faz pelo menos um dia por semana vegetariano. Fontes vegetarianas de proteína, como feijão e tofu, custam menos que a carne. Você pode comprar um bloco de tofu ou uma lata de feijão por menos de um dólar em muitas lojas. Substituir carnes como carne bovina e suína por feijões, lentilhas ou tofu um dia por semana pode reduzir sua ingestão de gordura e economizar dinheiro enquanto você mantém sua ingestão de proteínas.
Faça um plano de refeições e cumpri-lo. Se você for à mercearia sem uma lista de compras, é mais provável que você compre itens de impulso, como batatas fritas e biscoitos. Em vez disso, crie um plano de refeições em que você mapeie todas as suas refeições para a semana e, em seguida, anote uma lista de compras com base nos seus planos de refeição. Dessa forma, há pouco risco de você gastar muito dinheiro em itens de impulso, que geralmente também são insalubres.
Encontre grãos inteiros em um supermercado local ou em uma superloja com desconto. Um dos principais componentes da alimentação limpa é comer cereais integrais, como arroz integral, pão integral e massa de trigo integral, em vez de grãos refinados, como pão branco e arroz branco. Os grãos integrais têm mais fibras e nutrientes que os grãos refinados e também são mais naturais, já que não têm a camada externa do grão arrancada. Os cereais integrais podem ser caros em mercearias regulares, mas você pode se surpreender que muitos descontos, lojas de 99 centavos e lojas de panificadoras vendem alimentos integrais, como pão de trigo integral e arroz integral, todos os dias. h4> Dica
Ao comprar pão de trigo integral, certifique-se de que o rótulo diga "100 por cento de pão integral (ou grão)" ou que "grãos integrais" ou "trigo integral" é o primeiro ou o segundo. ingrediente na lista de ingredientes ao lado do rótulo nutricional. Os fabricantes de alimentos podem usar uma pequena quantidade de grãos integrais e ainda podem colocar "trigo integral" ou "grãos integrais" no rótulo, o que pode enganar os consumidores.
Coisas necessárias
Frutas
Vegetais
Feijão
Tofu
Grãos como Arroz Integral e Pão Integral