Alimentos recomendados
Um plano de dieta naturopata típico instrui os seguidores a obter aproximadamente 40% dos suas calorias diárias de carboidratos, 30% de proteína e 30% de gordura. De acordo com o naturopata e nutricionista clínico David J. Getoff, a maioria dos seus carboidratos todos os dias deve vir de uma variedade de legumes coloridos e sem tempero; frutas cruas comidas inteiras; feijão e leguminosas secas; e grãos inteiros cozidos como arroz integral, cevada ou aveia. Tenha até três porções diárias de aves ou ovos caipiras, carne de gado alimentada com capim, frutos do mar pescados e produtos lácteos orgânicos crus. Lanche em nozes cruas e sementes e use óleos vegetais insaturados como azeite de oliva quando cozinhar.
Alimentos para evitar
Naturopatas aconselham evitar todos os tipos de grãos refinados e a maioria dos produtos de pão processado, mesmo que sejam feitos de grãos integrais, como pão integral ou macarrão integral. Açúcar e qualquer tipo de adoçante artificial não são permitidos, nem qualquer tipo de produtos pré-embalados ou processados, alimentos fermentados ou em conserva, fungos como cogumelos, produtos lácteos regulares, batatas ou produtos enlatados, congelados ou secos. O plano alimentar limita seus frutos do mar a peixes com baixo teor de mercúrio e proíbe variedades maiores como espadarte, atum ou cavala. Nenhuma forma de cafeína, álcool ou suco de frutas é permitida.
Benefícios possíveis
Se você é como o americano médio, sua dieta contém muito açúcar; muitos alimentos processados, carboidratos refinados e gordura; e muito pouco de produtos frescos e fibras. Mudar para um plano alimentar naturopático provavelmente ajudaria a perder peso e diminuir o risco de uma variedade de problemas médicos crônicos, incluindo câncer e doenças cardíacas. Mudanças na dieta, como a redução da ingestão de sal, podem ajudá-lo a controlar as condições atuais, como a pressão alta. A restrição do plano às bebidas pode ajudá-lo a evitar o consumo excessivo de calorias na forma de refrigerantes ou bebidas açucaradas.
Desvantagens potenciais
Desistir completamente de açúcar, massas, sal e todos os alimentos de conveniência pode fazer um consumo naturopático plano difícil de seguir, especialmente se nem todos na mesma família aderirem à dieta. Comprar apenas carne fresca, orgânica, sem hormônios, frutos do mar e aves pode ser proibitivamente caro. Além disso, os produtos lácteos crus recomendados pelos naturopatas podem aumentar o risco de doenças potencialmente perigosas transmitidas por alimentos em crianças, idosos, mulheres grávidas e pessoas com condições médicas crônicas. Um dia típico da dieta não fornece a quantidade de porções de cereais aconselhadas pelo USDA e pode torná-lo suscetível a deficiências nutricionais. , , ] ]