casa |  | Informação em Saúde >  | Saúde | Gestão de peso

Sem planos de refeição de dieta de carboidratos

Seguir uma dieta sem carboidratos provavelmente parece mais difícil do que seguir uma dieta baixa em carboidratos, e por uma boa razão: uma dieta sem carboidratos não permite que você coma carboidratos, mesmo carboidratos sem amido permitidos em uma dieta baixa em carboidratos. Mas é possível comer uma dieta variada e desenvolver planos de refeição que irão satisfazê-lo, evitando carboidratos completamente.

Significância

Enquanto muitas pessoas seguem dietas de baixo carboidrato para melhorar sua saúde ou para perder peso, menos tente eliminar totalmente os carboidratos. Isso elimina as fontes de fibra e certas vitaminas vegetais e, portanto, pode não ser uma escolha saudável, de acordo com a Universidade de Vanderbilt. No entanto, alguns esquimós nativos comeram tal dieta - e prosperaram com isso, de acordo com a edição de agosto de 2002 da revista "Discover".

Para desenvolver uma série de planos de refeições com dieta sem carboidratos, você deve se familiarizar com os vários tipos de alimentos não-carb disponíveis. Você provavelmente sabe que carnes e aves não contêm carboidratos, mas você pode querer expandir para outros tipos de proteína animal, como bisões ou avestruzes. Além disso, considere aprender novas maneiras de preparar alimentos sem carboidratos, como ovos, pois isso fornecerá algumas variações bem-vindas em sua dieta.

No café da manhã, muitos não -carradores escolhem os ovos, que contêm praticamente sem carboidratos. Você pode fritar seus ovos em azeite ou manteiga, ou cozinhá-los, temperando-os com sal e pimenta. Você também pode ter presunto ou bacon, desde que o fabricante não tenha adicionado açúcar durante o processo de cura. Verifique o rótulo em "carboidratos" para ter certeza.

Para o almoço, você pode querer considerar peru ou outra forma de aves de capoeira, como pato ou galinha de caça da Cornualha. Prepare a sua refeição de aves com especiarias, como sálvia ou endro para adicionar variedade, e desfrutar de um ovo deviled do lado com azeite para se vestir. O jantar pode incluir um bife suculento ou até mesmo um hambúrguer de bisão, grelhado ou frito em azeite ou manteiga.

Considerações

Certifique-se de verificar com seu médico antes de desistir de todos os carboidratos como parte de seu não-carb planos de refeições dietéticas, já que é possível se tornar deficiente em vitaminas e minerais enquanto segue uma dieta sem carboidratos, segundo a Universidade de Vanderbilt. Além disso, você quase certamente não receberá a quantidade diária recomendada de fibras em sua dieta sem carboidratos.