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As melhores dietas de baixo carboidrato para resultados rápidos

Restringir carboidratos obriga seu corpo a queimar gordura como combustível, em vez de glicose, que é como uma dieta baixa em carboidratos ajuda você a perder peso rapidamente. As dietas Atkins e South Beach são duas das mais conhecidas dietas baixas em carboidratos que podem ajudá-lo a obter os resultados desejados. Se você está ansioso para perder peso rapidamente, consulte o seu médico para discutir se uma dieta baixa em carboidratos é uma boa opção para você com base na sua saúde.

Dietas muito baixas em carboidratos produzem perda rápida de peso Em geral, parece que dietas com pouco carboidrato funcionam melhor e mais rápido para ajudar as pessoas a perder peso do que outras dietas para emagrecer - como dietas com baixo teor de gordura ou moderadas em carboidratos - segundo estudo publicado em 2007 no JAMA. Um estudo de 2008 publicado no American Journal of Clinical Nutrition comparou os efeitos de uma dieta rica em proteínas e muito baixa em carboidratos para uma dieta moderadamente baixa em carboidratos na perda de peso em um grupo de homens obesos. Os dieters muito pobres em carboidratos perderam cerca de 14 libras em quatro semanas, enquanto aqueles na dieta moderadamente baixa em carboidratos perderam cerca de 10 libras. Ambos foram bem sucedidos esforços de perda de peso, mas a restrição de carboidratos mais grave produziu resultados mais rápidos.

Low-carb dietas funcionam alterando seu metabolismo - com poucos carboidratos disponíveis, seu corpo queima gordura para energia. Os carboidratos limitantes também diminuem o apetite, de acordo com os pesquisadores que fizeram o estudo do American Journal of Clinical Nutrition. Apesar de poderem comer o quanto quisessem, os participantes do estudo de 2008 após a dieta com muito pouco carboidrato comeram menos e relataram menos fome, o que provavelmente também beneficiou sua perda de peso.

A Dieta Atkins

Se você não precisa perder até 40 libras, você pode considere Atkins 40. Neste plano menos restritivo, você começa com 40 gramas de carboidratos líquidos por dia e inclui alimentos como frutas, massas e batatas imediatamente, junto com suas proteínas animais, vegetais com baixo carboidrato, nozes e sementes. Quando você está a 10 libras de seu peso ideal, você pode adicionar carboidratos em incrementos de 10 gramas por semana. Uma vez que você perdeu todo o peso, ajuste sua ingestão de carboidratos para encontrar o equilíbrio certo que ajuda a manter sua perda de peso e mantê-lo satisfeito.

Semelhante a Atkins 20, a South Beach Dieta é dividida em fases. Embora você não esteja contando com carboidratos nesse plano, você está limitado a opções específicas de alimentos com muito pouco carboidrato durante a primeira fase do programa, incluindo fontes de carne magras como frango e peixe, vegetais com baixo teor de carboidratos, queijo, nozes e sementes. Você está nessa fase da dieta por duas semanas. Conforme você progride através das fases, você adiciona outras fontes de carboidratos à sua dieta, incluindo frutas e legumes ricos em amido durante a segunda fase, depois laticínios e grãos integrais durante a terceira fase. Ao contrário de Atkins, a dieta de South Beach também restringe a ingestão de gordura saturada, encorajando-o a escolher proteínas e gorduras saudáveis, como salmão e azeite.

O que você come

Você não tem que seguir Atkins ou Sul Praia para perder peso rapidamente em uma dieta baixa em carboidratos. Se você procura ajuda individual, um nutricionista registrado pode desenvolver um plano de baixo consumo de carboidratos que atenda às suas necessidades específicas de saúde.

Um menu para uma dieta de 20 gramas de carboidratos diários pode incluir café da manhã com ovos mexidos, presunto, 1/2 xícara de pepino fatiado, cinco tomates cereja e meio abacate Haas. Para o almoço, você poderia ter um cheeseburger de peru servido com 2 xícaras de espinafre cru coberto com 1/2 xícara de pimentão vermelho fatiado, fatiado ovos cozidos, bacon e uma colher de sopa de molho de rancho. As costeletas de porco com 2 xícaras de brócolis refogados no azeite fazem um bom jantar com pouco carboidrato. Os lanches podem incluir 1 onça de amêndoas e 1 onça de queijo suíço.