Leite com Chocolate Low-Carb

O leite com chocolate não é tipicamente uma bebida que você bebe quando está seguindo uma dieta com poucos carboidratos. Com seus ingredientes de açúcar, chocolate e leite, possui uma quantidade significativa de 29 gramas de carboidratos por xícara.

Um dieter moderado de carboidratos aderindo a 100 a 150 gramas de carboidratos líquidos por dia pode ser capaz de pagar essa folga uma vez em um tempo, mas as pessoas que seguem dietas de baixo carboidrato de 75, 50 ou 20 gramas por dia definitivamente não podem caber leite com chocolate regular em suas dietas.

Se você estiver disposto a experimentar com ingredientes não convencionais de leite com chocolate , você pode criar uma bebida cremosa e doce que tem o sabor de leite com menos carboidratos. Leites alternativos e adoçantes artificiais são essenciais para reduzir a contagem de carboidratos.

Leite de baixo teor de carboidratos feito com xarope

O leite de vaca comum tem cerca de 12 gramas de carboidratos por xícara. Sub em amêndoa sem açúcar ou leite de coco por apenas 1 grama de carboidratos líquidos. Mesmo leite de soja sem açúcar pode ser usado, para 2 gramas de carboidratos líquidos por xícara. Os carboidratos líquidos são aqueles que causam impacto no açúcar no sangue e são encontrados subtraindo o açúcar e a fibra do açúcar da contagem total de carboidratos.

Para obter a versão mais rápida e fácil do leite com pouco carboidrato, acrescente algumas colheres de sopa. calda de chocolate sem açúcar para adicionar zero carboidratos. O xarope pode não misturar suavemente, então você pode ter que chicotear com o leite no liquidificador por alguns segundos. Você provavelmente não precisará incluir um adoçante adicional, já que o xarope geralmente é bastante doce.

Estes leites têm um sabor e espessura ligeiramente diferentes do leite de vaca que você pode estar acostumado, mas quando você adiciona adoçante e chocolate, seu paladar pode se adaptar.

Leite em Pó de Chocolate Low-Carb

Como alternativa, faça uma mistura em pó para armazenar em uma jarra e usar sempre que quiser um copo. Inclua cacau em pó - com 3 gramas de carboidratos por 2 colheres de sopa - e um adoçante artificial de escolha. As opções incluem stevia em pó ou sucralose.

Os adoçantes artificiais ainda têm alguns carboidratos, mas você usa tão pouco que você só terá cerca de 1 grama, mesmo se você usar todo o conteúdo de um pacote. Tenha em mente que a Sucralose é 600 vezes mais doce que o açúcar, por isso um pouco vai longe.

Você precisará adicionar o pó a um shaker ou liquidificador para misturar com o leite - caso contrário, não vai se dissolver bem.

Shakes de proteína de chocolate com baixo teor de carboidratos caseiros

Um batido de proteína pode dar-lhe o sabor rico e cremoso de leite com chocolate sem os carboidratos. Misture amêndoa ou leite de coco, cacau em pó, estévia ou sucralose, cubos de gelo e proteína de soro de leite sem açúcar - certifique-se de que é uma marca sem adição de açúcares ou enchimentos, por isso é livre de carboidratos. Misture até ficar homogêneo e espumoso, e aproveite.

Use um pouco de creme de leite em vez do leite de coco ou amêndoa para obter uma versão ainda mais cremosa. Adicionando 1/4 xícara de creme de leite contribui com cerca de 2 gramas de carboidratos para o seu shake.

Opções Comerciais para Bebidas com Baixo teor de Carb Chocolate