Seguir uma dieta saudável com pouco carboidrato pode ajudá-lo a perder peso em excesso - mas, se você não tomar cuidado, poderá notar que sua conta bancária está um pouco menor também. Isso porque carboidratos são fontes de energia relativamente baratas, e encher seu carrinho com muita carne fresca e produzir pode aumentar seriamente sua conta de supermercado - especialmente se você estiver comendo orgânico. A dieta com baixo teor de carboidratos não tem que quebrar o banco, no entanto. Opte por alimentos menos caros com baixos teores de carboidratos e use dicas de economia de custos quando estiver comprando produtos mais caros.
Veggies congelados economizam dinheiro
Você já sabe que vegetais são a base de um produto de baixa qualidade. dieta de carboidratos, mas produtos frescos podem ficar caros, especialmente se você estiver selecionando produtos que estão fora de temporada. Guarde o seu dinheiro procurando legumes congelados sempre que possível. Eles são congelados no pico da frescura, por isso oferecem os mesmos benefícios para a saúde que os legumes frescos, e estão disponíveis a um preço relativamente baixo durante todo o ano. E porque os vegetais congelados têm uma vida útil mais longa do que os produtos frescos, você desperdiçará menos dinheiro com o desperdício de alimentos.
Fique com os vegetais fibrosos - um grupo que inclui vegetais com baixas calorias, incluindo espinafre, brócolis e couve-flor - para manter seus carboidratos baixos. Um terço de um pacote de 10 onças de brócolis congelado, por exemplo, tem apenas 2 gramas de carboidratos líquidos - o tipo de carboidratos que são digeridos e aumentam o açúcar no sangue. Uma xícara de couve-flor congelada tem apenas 3 gramas de carboidratos líquidos, e uma porção de quatro lanças de espargos congelados fornece apenas 1 grama.
Nozes para manteigas de nozes
Parar no corredor de manteiga de nozes e você Vai encontrar uma grande variedade de produtos básicos que se encaixam em uma dieta baixa em carboidratos. Uma porção de 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim, por exemplo, tem 4 gramas de carboidratos líquidos - e todas as variedades naturais feitas sem qualquer adoçante adicionado podem ser ainda mais baixas em carboidratos. E graças à longa vida útil da manteiga de amendoim e ao pequeno tamanho da porção, um pote de manteiga de amendoim relativamente barato vai durar várias refeições, o que significa que tem um baixo custo por porção.
Enquanto outras manteigas tendem a ser levemente mais caro do que a manteiga de amendoim, eles ainda são uma adição econômica a uma dieta baixa em carboidratos. Duas colheres de sopa de manteiga de amêndoa, por exemplo, têm 3 gramas de carboidratos líquidos, enquanto uma porção equivalente de manteiga de caju fornece 8 gramas.
Get Cheap Proteína Com Lentilhas, Ovos e Laticínios -
Enquanto a carne é um ótimo fonte de proteína, também pode ser caro. Em vez disso, alcance ovos e laticínios como fontes baratas de proteína de baixo carboidrato. Cada ovo grande contém menos de um grama de carboidratos líquidos, mas fornece mais de 6 gramas de proteína. Sua vida útil relativamente longa na geladeira significa que você perderá menos dinheiro com o desperdício de comida, e sua versatilidade na cozinha previne o tédio, para que você não se canse de usar esse grampo de baixo carboidrato com muita facilidade. No corredor de laticínios, alcance o iogurte grego para proteínas de baixo custo. Cada porção de 6 onças de iogurte grego sem açúcar tem 6 gramas de carboidratos líquidos e 17 gramas de proteína. Compre um grande recipiente de iogurte grego e use aromas de baixo custo - como canela em pó, mistura de especiarias de abóbora ou frutas congeladas - para dar sabor.
Se você tem uma dieta mais baixa em carboidratos - - o que significa que você pode ingerir 40 ou mais gramas de carboidratos por dia - estocar leguminosas, como lentilhas, como fonte de proteína. Meia xícara de lentilhas cozidas contém 12 gramas de carboidratos líquidos e 9 gramas de proteína, e custa apenas alguns centavos por porção. Economize dinheiro extra comprando lentilhas secas, em vez da versão ligeiramente mais conveniente, porém mais cara.
Dicas de dieta para economizar custos
Embora você economize mais dinheiro comprando alimentos baratos com baixo teor de carboidratos , você também pode planejar com antecedência para economizar algum dinheiro em grampos low-carb mais caros. Abasteça-se de carne quando estiver à venda e congele as porções individuais em sacos com congelamento seguro para evitar a deterioração. Retire a sua porção do freezer na noite anterior, adicione a sua marinada à bolsa do congelador e deixe descongelar na geladeira durante a noite. Use alimentos baratos para estender o uso de alimentos mais caros - em vez de cobrir sua salada com 3 onças de frango, por exemplo, acrescente 1 grama de frango, queijo ralado e um ovo.
Evite alimentos embalados, incluindo pré-legumes e saladas embaladas, uma vez que estes geralmente têm um maior custo por porção do que veggies você se prepara. E reduza os custos combinando legumes frescos e congelados - por exemplo, no topo de uma salada de espinafres fresca com vegetais congelados salteados, em vez de usar apenas produtos frescos nas suas saladas.