Idéias fáceis do alimento Low-Carb

Comer com pouco carboidrato é simples porque você não precisa rastrear macronutrientes ou calorias se não quiser. Basta ficar comendo proteínas magras, vegetais fibrosos e gordurosos e você vai aderir ao seu plano. Embora existam receitas complicadas de baixo teor de carboidratos, as refeições de baixo carboidrato também podem ser algumas das mais simples de preparar.

Café da manhã com pouco carboidrato fácil

Os ovos são livres de carboidratos, então prepare-os de várias maneiras simples. Frite-os com algumas fatias de deli presunto para um pequeno-almoço rápido e saboroso. Mexa-os com queijo cheddar ralado, um punhado de folhas de espinafre e pimenta picada. Ferver meia dúzia de ovos no início da semana para pegar e ir em manhãs ocupadas. Emparelhe os ovos cozidos com um palito de mussarela ou uma onça de nozes torradas simples, como nozes ou amêndoas, que adicionam cerca de 2 gramas de carboidratos líquidos e 1/4 xícara de melão picado por mais 3 gramas.

Carboidratos "líquidos" são aqueles que afetam o açúcar no sangue. Você figura carboidratos líquidos, subtraindo os gramas de fibra a partir dos gramas de carboidratos totais.

Low-Carb Lunches

Uma salada de proteína é sobre o almoço mais fácil disponível. Use verduras pré-lavadas, como a alface romana ou a mistura de molhos, como a base e a parte superior com vários legumes com pouco carboidrato, como brócolis cruas, jicama ralado e cogumelos fatiados. Cubra com uma proteína magra de escolha; as opções incluem peito de frango, bife magro, camarão cozido ou peru fatiado. Atire com molho cremoso italiano ou Caesar - apenas certifique-se que não tem adição de açúcar - e o almoço está pronto para começar. A maioria dos restaurantes oferece saladas similares, mas evite as com carnes fritas, croutons e vegetais ricos em amido para manter a contagem de hidratos de carbono.

Para uma alternativa à salada, empilhe fatias de queijo e carne de almoço em alface grande ou manteiga sai. Adicione um pouco de maionese e enrole em uma alternativa quase sem sanduíche. Tem 1/4 xícara de sementes de girassol com 4 gramas de carboidratos líquidos, ou sementes de abóbora, com 1,5 gramas de carboidratos líquidos, ao lado.

Jantares rápidos com baixo carboidrato

Pegue um frango assado e bandeja crudite para um jantar fácil low-carb. Basta pular as varas de cenoura e grudar no aipo, nos pepinos e nos pimentos. Se você tiver tempo, assar um filé de salmão por três a quatro minutos de cada lado e sirva com brócolis cozido no microondas em cinco minutos. Esprema o suco de limão por cima, o que adiciona 2 gramas de carboidratos líquidos por porção de 2 colheres de sopa. Use uma grelha de balcão para preparar um bife fino, juntamente com saladas pré-lavadas e molho de queijo azul. Os ovos também fazem um jantar com baixo teor de carboidratos. Prepare um omelete satisfatório com queijo, cogumelos, cebola roxa e pimenta verde.

Snack Foods com baixo teor de carboidratos

Você vai pular salgadinhos comuns, com alto teor de carboidrato, que você compra na loja de conveniência, como como chips, biscoitos, iogurte frutado e barras de chocolate. Em vez disso, vá para a seção refrigerada e pegue um palito de queijo, um pacote de carne frita ou ovo cozido. Guarde um pacote de nozes em seu porta-luvas ou mochila por dias que você está em fuga. A maioria das carnes de vaca ou peru também é portátil, livre de carboidratos e não requer refrigeração.

Faça um lanche fácil em casa com pouco carboidrato espalhando 1 colher de sopa de manteiga de amendoim em aipo por 4 gramas de carboidratos líquidos . Alternativamente, mergulhe tiras de pimenta vermelha e moedas de pepino em abacate amassado com suco de limão e sal de alho para um simples mergulho que contenha cerca de 2 gramas de carboidratos líquidos por meio abacate usado.