Low Carb Chicken Casseroles

Caçarolas de frango fornecem uma boa pausa de frango grelhado ou cozido simples. Além da proteína de aves, no entanto, muitas caçarolas contêm muitos carboidratos. O empadão de frango, por exemplo, tem vários ingredientes com altas contagens de carboidratos, incluindo crostas de massa, batatas e ervilhas. Você pode alterar as receitas de caçarolas, como torta de frango para reduzir a quantidade de carboidratos, ou escolher receitas com baixo teor de carboidratos em vez de ingredientes com baixo teor de carboidrato para dar sabor e textura. Removendo as crostas superior e inferior de uma torta de panela dá-lhe um começo em cortar os carboidratos da receita. Em vez de usar uma crosta de pastelaria, use uma fina camada de migalhas de pão com manteiga que você fez de pão low-carb e polvilhe-o sobre o topo da torta no meio da cozedura. Substitua batatas brancas, ervilhas ou milho ricos em carboidratos no prato por feijões verdes com baixo teor de carboidratos, cebolas cozidas congeladas, cogumelos, cenouras e aipo-rábano. Seja um purista de pimentões

Chili puristas do Texas ou de outros lugares nunca sonho de colocar feijão em seu chili e você pode fazer o mesmo para caçarola de frango-pimentão. Encha o chili com mais frango, chiles verdes e tomates, e adicione ingredientes não tradicionais, como aipo fatiado e azeitonas para adicionar textura. Se você quiser reduzir o conteúdo de carboidratos e também comer seus grãos, corte a quantidade de feijão ao meio. Perda de peso Se você servir goulash de frango sozinho em uma tigela, você evite os carboidratos que o prato normalmente tem quando é servido sobre macarrão de ovo. O prato já é uma caçarola de baixo carboidrato com cebola, pimentão e tomate enlatado. Substituir o iogurte natural sem açúcar pelo creme azedo que normalmente encima o prato economiza mais alguns carboidratos desnecessários.

Tudo é Melhor com Alho

Uma caçarola de frango com alho depende do sabor suculento e da textura do alho assado de cremes ricos, molhos pesados ​​ou batatas. Use até três ou quatro cabeças de dentes de alho descascados; branquear os dentes em água fervente por um minuto para peles que saem facilmente. Adicione os talos de aipo picados e as cebolas pequenas congeladas na caçarola, juntamente com o frango, e asse como indicado.