O Smucker's produz embalagens individuais de pasta de amendoim que contêm 3/4 oz. ou 21 g da comida. O tamanho típico da porção de manteiga de amendoim é de 2 colheres de sopa. ou 32 g, portanto, usar os pacotes de dose única fornecerá uma quantidade um pouco menor de manteiga de amendoim do que uma porção típica. Embora a manteiga de amendoim seja uma boa fonte de ácidos graxos saudáveis, você deve consumi-la com moderação.
Calorias
A manteiga de amendoim é relativamente rica em calorias devido ao seu alto teor de gordura. Um pacote de manteiga de amendoim de dose única Smucker tem cerca de 132 calorias, 11 g de gordura, 4,5 g de proteína e 4 g de carboidratos. De acordo com as Diretrizes Dietéticas do Departamento de Agricultura dos EUA para 2010, você deve obter de 20 a 35% de suas calorias diárias como gorduras, 10 a 30% como proteínas e 45 a 65% como carboidratos. Para uma dieta de 2.000 calorias, estas são iguais a 400 a 700 calorias de gorduras, 200 a 600 calorias de proteína e 900 a 1.300 calorias de carboidratos. Como 1 g de carboidratos e proteínas tem 4 calorias e 1 g de gorduras tem 9 calorias; um pacote de manteiga de amendoim Smucker fornece 100 calorias de gorduras, 18 calorias de proteínas e 16 calorias de carboidratos.
Gorduras
Embora a manteiga de amendoim é rica em gorduras, na maior parte contém ácidos graxos insaturados saudáveis; contém apenas pequenas quantidades de ácidos graxos saturados insalubres e não tem gorduras trans ou colesterol. As gorduras mono e poliinsaturadas são essenciais para uma dieta saudável, uma vez que promovem a saúde do coração, reduzindo o colesterol no sangue e reduzindo o risco de doença cardiovascular. As gorduras saturadas e trans fazem o oposto, aumentando seus níveis de colesterol no sangue. Um único pacote de manteiga de amendoim Smucker contém 1,6 g de gorduras saturadas, 3 g de gorduras polinsaturadas e 5,3 g de gorduras monoinsaturadas.
Sal
A manteiga de amendoim Smucker não é uma fonte considerável de sódio, mas contém pequena quantidade. Um pacote tem cerca de 100 mg de sódio. O Departamento de Agricultura dos EUA recomenda que você consuma menos de 2.300 mg de sódio por dia. Você deve diminuir ainda mais sua ingestão para 1.500 mg por dia, se você tem pressão alta, diabetes ou doença renal crônica, ou você tem mais de 51 anos de idade.
Fibra
Fibra é um carboidrato indigerível essencial para promovendo uma função intestinal saudável. A fibra também pode ajudá-lo a perder e manter o peso, ajudando a reduzir a ingestão de calorias. À medida que a fibra percorre seu sistema digestivo, ela absorve água fazendo com que você se sinta cheio com menos quantidade de alimento. Um pacote de manteiga de amendoim Smucker contém cerca de 1,5 g de fibra. A ingestão diária recomendada de fibras é de 25 g para mulheres e 38 g para homens, de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA. , , ] ]