Como pêssegos suco

Pêssegos são uma fruta suculenta verão rico em vitaminas A e C. Fazer suco de pêssegos, como forma de adicionar frutas a uma dieta saudável. O Departamento de Agricultura dos EUA recomenda que os adultos consumam 1 1/2 a 2 xícaras de suco de frutas ou frutas por dia. As crianças devem receber 1 ½ xícaras. As crianças muito pequenas precisam de um copo de fruta ou sumo de fruta todos os dias.

Deixe os pêssegos amadurecerem completamente. Pêssegos no supermercado podem não estar completamente maduros, então você pode precisar esperar alguns dias depois de trazê-los para casa antes de fazer suco. Os pêssegos devem ser firmes e amarelos, sem áreas verdes.

Lave os pêssegos em água fria antes de fazer suco para remover qualquer sujeira ou produtos químicos. Além disso, remova o caule se houver um.

Corte cada pêssego ao meio com uma faca e remova o caroço. Remova qualquer medula remanescente, o material fibroso que às vezes adere à polpa de pêssego quando o buraco é removido. A pele dos pêssegos é comestível, por isso não é essencial descascá-los. No entanto, se você estiver usando um liquidificador, você pode querer descascar os pêssegos. Caso contrário, seu suco de pêssego terá pedaços da casca misturados. Fatie cada pêssego em pedaços pequenos que se encaixam em seu espremedor ou liquidificador.

Inicie o liquidificador ou espremedor e deixe-o "run for about a minute.", 3, [[O tempo irá variar dependendo do aparelho que você usa, então verifique as instruções do fabricante.

Adicione água para diluir os pêssegos espremidos, se necessário, porque os pêssegos com suco tendem a ser muito grossos. Basta adicionar água a gosto e executar o liquidificador ou juicer alguns segundos extra para misturar completamente.

Coisas necessárias para

Liquidificador ou juicer

Faca de corte

Pêssegos

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