Bons frutos vs. Frutos Ruins

Não há vegetais ou frutas ruins. Alguns podem conter mais açúcar do que outros, como bananas e mangas, mas as bananas são uma ótima fonte de potássio e as mangas são carregadas com vitamina C. Açúcar, carboidratos e nutrientes variam em cada fruta. Para manter a fruta parte de sua dieta diária, lembre-se de alguns fatores-chave para obter os maiores benefícios.

Frutas na estação

Frutas fora da estação são colhidas ainda imaturas, para garantir que elas não sejam usadas. Não estrague o caminho. Isso não apenas afeta o sabor e o aroma frescos de suas frutas e vegetais, mas também causa degradação de vitaminas e perda de nutrientes. Uma ótima maneira de ter algumas de suas frutas favoritas durante todo o ano é estocar durante a temporada e congelar o que você não vai usar. Frutos congelados ainda manterão o valor nutricional e o sabor melhor do que os envios fora de época de longas distâncias.

Frutos Secos

Frutos secos podem ser uma ótima maneira de adicionar a quantidade recomendada de frutas à sua dieta . Através do processo de secagem, cada porção torna-se uma versão mais condensada de sua contraparte fresca.

Fruta Candieda

Quando cristalizadas, a fruta é preservada ao ser cozida e embebida em calda. Durante o processo de confeitaria, a água que ocorre naturalmente na fruta é substituída por açúcar, resultando em frutas com texturas firmes e sabores doces. O resultado final é maior em calorias e desprovido de qualquer conteúdo vitamínico e mineral significativo, resultando em calorias de açúcar vazias.

Dicas para lembrar

Aumente sua ingestão diária de frutas para ajudar a manter uma dieta saudável e equilibrada. Mantendo as suas escolhas de frutas coloridas irá garantir que você está recebendo uma variedade de minerais e nutrientes. Tente adicionar bagas frescas ou frutas cítricas a smoothies ou saladas para incorporar as porções diárias recomendadas para suas refeições existentes com facilidade. Manter os frutos à mão e visíveis pode ser útil quando se procura um lanche rápido em viagem.