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Açúcar em Abacates

As pessoas têm consumido abacates nos Estados Unidos desde o início do século XIX e com boas razões. Os abacates são uma boa fonte de gorduras monoinsaturadas saudáveis, assim como nutrientes como potássio, magnésio e vitamina C. Os abacates têm fibra, são saborosos e, o melhor de tudo para muitos dieters, não contêm açúcar.

Fat and Protein

Os abacates são relativamente ricos em calorias, com um abacate da Califórnia contendo 227 calorias, de acordo com o USDA. há 21 gramas de gordura no abacate médio. Enquanto a gordura pode lançar uma dieta fora da pista, você não deve se preocupar em consumir uma quantidade moderada de abacate, porque grande parte da gordura dos abacates é monoinsaturada. Abacates também contêm 2,7 gramas de proteína.

Um carboidrato e açúcares Um abacate tem menos de meio grama de açúcar, o que significa, de acordo com o FDA, pode ser rotulado como um alimento sem açúcar. Quando você come um abacate, você está consumindo 12 gramas de carboidratos, nove dos quais são fibras saudáveis ​​para o coração. Eles são uma adição saudável a qualquer dieta, mesmo dietas de baixo carboidrato.

Sobremesas de abacate

Sobremesas feitas com abacates não são comuns nos Estados Unidos, mas podem ser encontradas em muitos outros países. Sorvete de abacate é apreciado em algumas partes da África e no México. No Vietnã e em outros países asiáticos, você pode beber um smoothie cremoso pela adição de um abacate. Estes deleites são susceptíveis de conter uma quantidade significativa de açúcar adicionado.

Alimentos sem açúcar com abacate

Você pode desfrutar de guacamole, sopa de abacate refrigerados e abacates recheados, nenhum dos quais adicionou açúcar. Para fazer um guacamole rápido, simplesmente amasse um abacate, misture uma ou duas colheres de molho grosso e adicione sal e pimenta a gosto. Faça sopa de abacate gelada, misturando um abacate com um par de xícaras de leite e um pouco de sal de alho. Encha um abacate com uma salada de frutos do mar. Salada de caranguejo é especialmente delicioso quando servido com abacate.

Cuidados

Você pode estar assistindo a quantidade de açúcar que você come devido a esforços de controle de peso ou diabetes. Embora os abacates não contenham uma quantidade significativa de açúcar, a quantidade de gordura que eles contêm pode acumular rapidamente, se você não prestar atenção ao tamanho da porção. Se você estiver em um restaurante comendo guacamole, coloque cerca de um quarto de xícara em seu prato para não exagerar. Se você estiver usando um abacate para adicionar sabor a um sanduíche, divida-o em quarto ou metades e salve o restante para mais tarde.