A Nutrição da Granola Cascadian Farms

A Cascadian Farms é uma empresa de alimentos que comercializa 75 produtos orgânicos diferentes. Além de barras de granola, frutas e legumes congelados, pastas de frutas e concentrados de frutas, a empresa oferece vários tipos diferentes de cereal de granola. Os cereais são feitos com aveia orgânica, arroz orgânico e adoçantes orgânicos. Enquanto “orgânico” e “granola” fazem o cereal parecer uma escolha saudável de alimento, entenda a informação nutricional antes de torná-lo uma parte regular da sua dieta.

A Cascadian Farms oferece cinco tipos diferentes de granola . Sabores básicos incluem maple e açúcar mascavo, aveia e mel e passas de canela. Uma versão de amêndoa chocolate escura apresenta amêndoas e pedaços de chocolate e uma versão de frutas e nozes apresenta cerejas, passas, cranberries, amêndoas, sementes de abóbora e sementes de girassol.

Calorias e Macronutrientes

A porção 2/3-cup de canela passa, maple e açúcar mascavo e granola de aveia e mel contém entre 210 e 230 calorias. Nos sabores amêndoa de chocolate escuro e frutas e nozes, uma porção de 3/4 xícara fornece 210 calorias. Canela passa é o mais baixo em gordura, com apenas 3 g. Todos os outros sabores contêm entre 5 e 6 g de gordura. Nenhum dos cereais contém mais de 1 g de gordura saturada. O teor de proteína dos cereais varia de 4g a 5g e carboidratos de 38g a 42g.

Informações nutricionais adicionais As granolas contêm 3 g de fibra por porção, com exceção do chocolate amargo sabor de amêndoa com 4 g. O teor de sódio varia de 95 mg por porção para a variedade de frutas e nozes a 200 mg no sabor de passas de canela. Todas as granolas fornecem 2% da ingestão dietética recomendada de cálcio e entre 2 e 8% de ferro.

Açúcares

As granolas contêm entre 13 e 16 g de açúcar por porção, o equivalente a 3 a 4 colheres de chá. A American Heart Association recomenda limitar os açúcares adicionados a não mais que 6 colheres de chá por dia para mulheres e 9 colheres de chá por dia para homens. Enquanto alguns dos açúcares ocorrem naturalmente nas versões com passas ou outros frutos secos, muito é proveniente de fontes adicionais como mel orgânico, açúcar orgânico ou melaço. Na verdade, o segundo ingrediente listado para todas as granolas é alguma forma de açúcar.

Considerações

Se você está observando seu peso, considere trocar granola rica em calorias por cereais de menor caloria oferecidos pela Cascadian Farms. Em uma xícara de Purely O ou Honey Nut O, há apenas 110 calorias e 1 g de gordura. Uma xícara de Crunch de canela também fornece 110 calorias com 3 g de gordura. Estes cereais oferecem apenas 3 a 8 g de açúcar, metade ou menos do que nas granolas.