Uma dose padrão de xarope de bordo sem açúcar é uma colher de sopa. Esta é uma alternativa saudável ao xarope de bordo regular, que contém gordura, açúcar e mais calorias.
Dica
O xarope de bordo sem açúcar tem 267 calorias e 83,33 g de carboidratos, por diferença por 100 gramas servindo de acordo com os fatos nutricionais fornecidos pelo USDA Food Composition Database.
Calorias e Gorduras
Como o xarope é livre de açúcar, ele tem apenas 9 calorias e nenhuma gordura em 1 colher de sopa. A mesma quantidade de xarope de bordo regular tem cerca de 52 calorias e 0,04 g de gordura.
Carboidratos
Uma marca bem conhecida de xarope de bordo sem açúcar não tem carboidratos. Outras marcas variam entre 5 e 12 g de carboidratos. Xarope de bordo regular tem cerca de 13,42 g de carboidratos, que é de 4 por cento de sua ingestão diária recomendada de carboidratos.
Sódio
xarope de bordo sem açúcar tem mais sódio do que o xarope de bordo regular. Xarope sem açúcar tem 28 mg de sódio e este é 1% de sua ingestão diária recomendada de sódio com base em uma dieta de 2.000 calorias. Uma porção de açúcar de bordo normal tem cerca de 2 mg de sódio.