Suco de abacaxi é saudável?

Um copo de suco de abacaxi é uma adição saborosa a qualquer café da manhã e fornece vários nutrientes essenciais. Mas não deve ser sua bebida principal, pois é rica em calorias e açúcar e pobre em fibras. A Academia de Nutrição e Dietética recomenda comer frutas inteiras com mais frequência do que beber suco de frutas.

Calorias e Macronutrientes

Um copo de 8 onças de suco de abacaxi sem açúcar contém 133 calorias, todas provenientes dos 32,2 gramas de carboidratos que contém. A maioria desses carboidratos - 25 gramas - é proveniente de açúcares naturais, e o suco contém apenas 0,5 gramas dos 25 gramas de fibras recomendados por dia. Porque não contém muita fibra ou proteína, o suco de abacaxi não vai enchê-lo por muito tempo.

Contém vitamina C

Cada copo de suco de abacaxi lhe dará 42 por cento do valor diário para vitamina C, que você precisa para formar colágeno. A vitamina C também ajuda a absorver o ferro de alimentos vegetais e suplementos e atua como um antioxidante para limitar os danos às suas células dos radicais livres nocivos.

Aumenta a ingestão de vitamina B-6

Você precisa de vitamina B-6 para promovem o metabolismo saudável, mantêm a função imunológica adequada, formam a hemoglobina nos glóbulos vermelhos, criam neurotransmissores e regulam os níveis de homocisteína, níveis elevados dos quais podem aumentar o risco de doença cardíaca. Um copo de 8 onças de suco de abacaxi contém 13 por cento do DV para a vitamina B-6.

Apresentando Folato

Outro nutriente fornecido pelo suco de abacaxi é folato. Cada copo fornece 11% do valor diário dessa vitamina. O folato ajuda a formar o DNA, regular os níveis de homocisteína e reduzir o risco de defeitos congênitos no tubo neural, tornando-o particularmente importante para as mulheres grávidas ou que possam engravidar. O principal mineral encontrado no suco de abacaxi é manganês, com 63% do DV em cada xícara. Você precisa deste mineral essencial para curar feridas, formando ossos fortes e um metabolismo saudável. O manganês também tem funções antioxidantes, ajudando a evitar danos às suas mitocôndrias, que são as partes das células que lidam com a respiração e produção de energia, dos radicais livres.

Uma melhor escolha

Se você deseja o sabor do abacaxi , seria melhor você comer uma fatia de abacaxi cru. Uma xícara de pedaços de abacaxi contém apenas 83 calorias e fornece 2,3 gramas de fibra, ou 9% do DV. Contém ainda mais vitamina C, com 131% do DV, e mais manganês, com 77% do DV, do que uma xícara de suco de abacaxi.