Smoothies de frutas e vegetais para crianças

Pode ser um verdadeiro desafio fazer com que as crianças comam frutas e verduras, mas os smoothies fornecem uma estratégia ideal para que isso aconteça de uma maneira que agrade às papilas gustativas exigentes. Para smoothies, você pode usar apenas frutas, legumes apenas ou uma combinação de frutas e legumes. Para tornar os smoothies vegetarianos mais saborosos, use principalmente vegetais junto com uma pequena quantidade de frutas, como algumas frutas vermelhas ou algumas fatias de maçã.

Experimentado e verdadeiro - ou novo - Sabores

Quando se trata para possíveis ingredientes batidos, qualquer fruta ou legume é um jogo justo. Sinta-se à vontade para experimentar com os favoritos de seus filhos e expandir a partir daí. Mesmo que seus filhos normalmente não gostem de uma determinada fruta ou vegetariana, eles podem gostar quando misturado com os outros sabores de smoothie.

Frutas e Veggie Cornucopia -

Frutas possíveis incluem seleções frescas ou congeladas que "are preferably organic.", 3, [[Por exemplo, experimente bananas frescas para adicionar uma consistência mais espessa a um smoothie ou morangos, mirtilos, framboesas, cerejas, pêssegos ou tomates. A seção de freezer da sua loja pode oferecer frutas congeladas, abacaxi, manga e cranberries. Vegetais de smoothie podem incluir aipo, pepino, cenoura, salsa e coentro. Esgueirar-se em alguns ingredientes realmente saudáveis, como um punhado de folhas verdes escuras, como folhas de espinafre, e seus sabores vão misturar-se com os outros ingredientes.

Outras seleções saborosas

Além de frutas nutritivas e veggies, adicione algumas proteínas saudáveis ​​como iogurte para aumentar a espessura do smoothie. Também considere kefir ou leite, ou se você evitar laticínios em sua dieta, tente leite de coco ou leite de amêndoa. Para gorduras saudáveis ​​e gordurosas, coloque um pouco de abacate para adicionar espessura, óleo de coco, óleo de linhaça, manteiga de amendoim ou manteiga de amêndoa. Adicione um pouco de líquido, como água filtrada, suco de laranja ou suco de maçã, para obter uma consistência mais fina. O gelo triturado ou em cubos pode tornar a textura do smoothie mais gelada e fria, como uma lama, o que é ótimo para as crianças que precisam esfriar nos meses de verão ou depois de correrem.

Embalado com Nutrientes

Não se deixe enganar por simples smoothies - como as crianças gostam deles, eles estão bebendo em cargas de nutrientes. Por exemplo, 1/2 xícara de morangos frescos cortados ao meio contém 44,7 miligramas de vitamina C e 116 miligramas de potássio, e 1/2 xícara de mirtilos contém 40 unidades internacionais de vitamina A e 57 miligramas de potássio. Além disso, 1/2 xícara de bananas fatiadas contém 2 gramas de fibra e 20 miligramas de magnésio. Quanto aos legumes, 1/2 xícara de espinafre cru contém 1.407 unidades internacionais de vitamina A e 15 miligramas de cálcio, e 1/2 xícara de cenoura picada contém 22 miligramas de fósforo e 21 miligramas de cálcio.

Depois de decidir quais ingredientes incluir, é hora de pedir ajuda ao seu liquidificador ou processador de alimentos. Basta adicionar os ingredientes, um por um, e misturá-los. Você terá um smoothie pronto para desfrutar em apenas alguns segundos. As crianças podem ajudá-lo, mas certifique-se de que elas tenham supervisão de um adulto. É gratificante para as crianças ajudarem a preparar sua comida, e elas são mais propensas a experimentar alimentos que eles tiveram uma mão na preparação.