As calorias e gordura em frutas secas

As frutas secas podem ser mais convenientes do que as frutas frescas, porque não estragam e são fáceis de transportar sem serem danificadas. Hoje, muitas frutas estão disponíveis secas, e você pode facilmente fazê-las em casa com um desidratador de alimentos. Quer você as coma sozinho ou adicione-as a nozes para fazer uma mistura de trilhas, você deve entender os valores nutricionais de diferentes tipos de frutas secas.

Maçãs secas

Uma xícara de maçãs secas sem adição de açúcar contém 145 calorias, de acordo com o USDA Nutrient Database. O teor de gordura nas maçãs secas é muito pequeno, apenas 0,18 g por porção de 1 xícara. A fruta seca contém 39,07 g de carboidratos totais, principalmente na forma de açúcares - 33,97 g. Os carboidratos nas maçãs também contêm 5,1 g de fibra alimentar.

Damascos

Damascos secos que não têm adição de açúcar contêm 212 calorias em uma porção de 1 xícara. Eles também contêm menos de meio grama de gordura por porção: 0,45 g por xícara. Damascos secos também têm 55,38 g de carboidratos totais, o que inclui 48,92 g de açúcares e 6,5 g de fibra dietética por porção.

Cranberries

Uma porção de um terço de cranberries secas e adoçadas contém 123 calorias. O teor de gordura é de 0,55 g de gordura total por porção, de acordo com o USDA. A fruta seca tem 32,94 g de carboidratos. Os carboidratos na fruta incluem 26 g de açúcar e 2,3 g de fibra alimentar.

Peaches

Uma porção de 1 xícara de pêssegos secos contém 199 calorias e 0,65 g de gordura total, o USDA relata em seu Nutriente Biblioteca de dados. Os pêssegos secos também contêm 50,8 g de carboidratos totais. O conteúdo de carboidratos inclui 43,83 g de açúcares e 7 g de fibra alimentar.

Ameixas

As ameixas secas, também conhecidas como ameixas secas, contêm 265 calorias por porção de 1 xícara quando preparadas sem adição de açúcar. O conteúdo total de gordura é de 0,4 g por porção, informa o banco de dados do USDA. O teor de carboidratos em ameixas secas é de 69,64 g, que inclui 61,95 g de açúcar e 7,7 g de fibra alimentar.

Passas

Passas, que são uvas secas, contêm 85 calorias em 1 oz. servindo, o USDA informa sobre seu banco de dados de nutrientes. O teor de gordura nas passas é de 0,13 g, e o teor total de carboidratos é de 22,45 g. Os carboidratos nas passas incluem 16,78 g de açúcar e 1 g de fibra alimentar.