Nem todos os smoothies são criados iguais. Algumas são verdadeiras potências nutricionais, com doses saudáveis de proteínas com baixo teor de gordura, frutas frescas ou vegetais e muitas vitaminas e minerais. Outros, no entanto, usam muito poucos ingredientes frescos e naturais e contam com grandes quantidades de açúcar para levar o sabor. Nem sempre é fácil saber quais smoothies são melhores para você, mas pode ajudar a aprender mais sobre os ingredientes em potencial e o que cada um tem a oferecer.
Calorias
Independentemente de você estar ou não tentando perder peso, a contagem de calorias de um smoothie é importante. Alguns smoothies que você pode comprar em cafés e restaurantes são de tamanho econômico e contêm ingredientes ricos em calorias, como iogurte integral, sorvete e manteiga de nozes. Eles podem não ser substitutos inadequados de refeições, especialmente como uma alternativa ao fast food ou produtos processados, mas podem adicionar calorias de uma refeição completa a seus totais diários, se você os engolir regularmente como lanches. Todas essas calorias extras, não importa quão saudáveis elas possam ser, podem aumentar o ganho de peso com o tempo.
Sugar
Pode ser difícil comprar ou fazer um smoothie sem açúcar porque o açúcar adicionado aumenta sabor, e um pouco de açúcar natural é encontrado na maioria dos ingredientes smoothie, incluindo leite e frutas. Embora os smoothies ricos em açúcar possam aumentar temporariamente seu nível de energia, eles não são as opções mais saudáveis, pois podem resultar em um "colapso" de energia depois que o zumbido inicial passa. Para obter energia mais sustentável, escolha um smoothie que contenha apenas açúcar natural ou que use apenas pequenas quantidades de açúcar adicionado, como um fiozinho de mel ou xarope de bordo.
Ingredientes