Juicing separa a porção líquida de ingredientes da parte da polpa fibrosa, o que significa que tudo o que resta é o suco. Os benefícios de suco incluem o aumento da ingestão de nutrientes, como vitaminas, minerais e fitonutrientes, que podem reduzir o risco de doenças cardíacas, vários tipos de câncer e condições inflamatórias, como a artrite. Consulte um médico antes de fazer suco, de modo a evitar quaisquer efeitos negativos em potencial, como consumir muito poucas calorias.
Vários vegetais
Legumes devem formar a base para seus sucos. Veggies são baixos em calorias, não têm adição de açúcar e pouca ou nenhuma gordura, contêm água e são uma rica fonte de vitaminas essenciais, minerais e antioxidantes que combatem doenças. Mude os vegetais que você usa com cada suco para diferentes sabores e nutrientes. Experimente um suco à base de verde que consiste de folhas verdes como couve e alface com pepino, aipo e salsa. Como alternativa, tente fazer um suco mais doce com beterrabas que estimulam o sistema imunológico e cenouras ricas em vitamina A.
Frutas com sabor de frutas
As frutas podem complementar um suco de vegetais para adicionar doçura e mais nutrição. Manga, morangos, maçãs, pêras e abacaxi são deliciosos e são fonte de vitamina C, fibras e enzimas digestivas, que auxiliam na boa saúde digestiva. Embora você também possa fazer um suco de frutas apenas com frutas, você deve tomar cuidado, pois vários frutos são ricos em açúcares naturais, o que pode causar o aumento dos níveis de açúcar no sangue, além de causar fome e comer demais. Evite açúcar binges, combinando frutas com legumes de baixo teor de açúcar verde.
Liquefá-lo
Adicione uma base líquida, como água, a sucos para aumentar o volume e nutrição. A água ajuda a hidratar o corpo de dentro para fora e também ajuda a boa digestão, movendo resíduos alimentares através do corpo para eliminação. Você também pode usar água de coco como ingrediente de sumo. A água de coco é uma fonte natural de eletrólitos, potássio e sódio, para ajudar a repor as reservas perdidas de exercícios ou transpiração. Procure por 100 por cento de água de coco natural, que não tem adição de açúcares, conservantes ou sabores artificiais.
Excellent Extras
Adicione nutrição extra a vegetais básicos e sucos de frutas com ingredientes que são uma fonte de proteína e saudável gorduras. A proteína é um nutriente essencial que ajuda no crescimento e recuperação muscular; gorduras saudáveis com moderação ajudam a manter a pele e unhas saudáveis e ajudam na absorção de nutrientes. Algumas frutas e vegetais são uma fonte de gorduras e proteínas saudáveis, como abacates e brócolis, respectivamente. O brócolis possui 4 gramas de proteína por porção de 1 xícara. Para aumentar a saciedade e evitar os desejos de fome, adicione ingredientes como sementes de chia, proteína em pó e óleo de coco a um suco prensado.