Lista de alimentos com carboidratos para crianças

Os carboidratos são usados pelo corpo para energia. Os carboidratos complexos são degradados lentamente e fornecem energia a longo prazo. Carboidratos simples são usados rapidamente e fornecem curtos períodos de energia. As crianças com mais de 2 anos de idade devem consumir de 50% a 60% de suas calorias diárias de carboidratos, de acordo com a Kids Health.org. Oferecer carboidratos saudáveis sobre aqueles com menos nutrição é importante para a saúde geral do seu filho.

Grãos integrais

Grãos integrais são uma opção de carboidrato repleto de nutrientes para crianças. Os grãos foram minimamente processados para reter vitaminas do complexo B, fibras e carboidratos. Grãos integrais incluem arroz integral ou selvagem, trigo integral, painço, quinoa e cevada. Estes grãos podem ser encontrados em uma variedade de alimentos para crianças, como pães integrais e produtos de panificação, cereais e massas integrais. É melhor escolher produtos que listem grãos inteiros como o primeiro ou o segundo ingrediente em seus rótulos. Grãos enriquecidos, como o arroz branco, também contêm carboidratos, mas perdem valor nutricional durante o processamento. Vitaminas e nutrientes são adicionados aos produtos de grãos enriquecidos, mas eles ainda não oferecem a mesma nutrição e benefício de fibra que os grãos integrais. KidsHealth.org sugere a escolha de produtos de grãos integrais sobre produtos de grãos enriquecidos, tanto quanto possível para uma melhor nutrição.

Frutas e Legumes

Frutas e vegetais contêm carboidratos, vitaminas e minerais que fornecem nutrição com crianças e energia. Escolha frutas que seu filho goste e as incorpore em refeições e lanches. As frutas comuns que contêm carboidratos incluem bananas, cerejas, frutas cítricas, mirtilos, maçãs, pêssegos, pêras e melões. Legumes podem ser apreciados crus ou cozidos. O Programa Nacional de Educação sobre Diabetes recomenda que as crianças consumam 2 a 2 1/2 xícaras de vegetais crus ou cozidos por dia. Boas escolhas de carboidratos vegetais incluem cenouras, brócolis, saladas verdes, milho, ervilhas e pimentas.

Produtos lácteos

Leite e produtos lácteos são boas escolhas de carboidratos para as crianças. Os produtos lácteos oferecem cálcio para ossos e dentes em crescimento, bem como carboidratos para energia. Escolha produtos lácteos com baixo teor de gordura para evitar gorduras e calorias desnecessárias. Leite com baixo teor de gordura, iogurte, sorvete, queijo e queijo creme são boas opções de produtos lácteos.

lanches

alimentos Snack pode oferecer carboidratos, mas não necessariamente do tipo bom. Alguns carboidratos simples, como o açúcar branco refinado, não oferecem valor nutricional e não fornecem energia ao corpo a longo prazo. As crianças devem consumir lanches e outros alimentos com alto teor de açúcar com moderação. É melhor limitar o consumo de doces, bolos, biscoitos e refrigerantes.

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