Suco de cenoura fresca para baixar a pressão arterial

A hipertensão pode afetar qualquer pessoa, mas você corre mais risco de desenvolver a doença se estiver com sobrepeso ou obesidade, tiver um histórico familiar de hipertensão, fumar cigarros, consumir muito sal ou ter diabetes ou doença renal. A medicação não é a única solução; mudanças na dieta, como beber mais suco de cenoura, podem ser benéficas. No entanto, lembre-se que a hipertensão deve ser tratada sob a supervisão de um médico.

Os níveis elevados de colesterol tornam as artérias mais sensíveis à hipertensão arterial e aumentam a probabilidade de que eles se tornem danificados. Por exemplo, o colesterol alto é um fator de risco para a aterosclerose, uma condição na qual o colesterol e outros lipídios sangüíneos se acumulam ao longo das paredes das artérias, fazendo com que se tornem espessos e duros. As cenouras são abundantes em um tipo de fibra chamada pectina, ou pectato de cálcio, que se liga à bílis em seu intestino e ajuda a varrê-lo para fora do seu corpo.

Proteção antioxidante

Suco de cenoura também é rico em antioxidantes como o beta-caroteno e as vitaminas A e C. Os antioxidantes protegem os vasos sangüíneos dos radicais livres, que danificam e matam as células. Em um estudo publicado no "International Journal of Angiology" em 2005, os pesquisadores descobriram que os antioxidantes podem ajudar a tratar a hipertensão de várias formas. Por exemplo, pode reduzir o estresse oxidativo dos radicais livres e melhorar a resistência à insulina e a função das células endoteliais, que regulam a função e a estrutura dos vasos sanguíneos, incluindo a dilatação dos vasos sanguíneos. As cenouras também são uma boa fonte de potássio, um nutriente que é bem conhecido por sua capacidade de ajudar a regular o equilíbrio de fluidos no corpo e normalizar a pressão sanguínea. Além disso, adicionar mais potássio à sua dieta ajuda a neutralizar os efeitos do sódio, um eletrólito que aumenta a pressão sanguínea e que tende a ser excessivo demais na dieta americana. Consumir mais potássio em alimentos como cenouras é benéfico para qualquer pessoa com hipertensão, mas especialmente aqueles cuja condição é mais afetada pelo sódio.

Ingestão diária

A Associação Dietética Americana recomenda que os adultos consumam cerca de 2-1 /"2 cups of vegetables daily.", 3, [[O suco de cenoura pode ser parte de sua ingestão diária de vegetais. Sempre que possível, compre suco de cenoura sem açúcar, pois o açúcar pode piorar a hipertensão. Você também pode fazer isso em casa com cenouras frescas, de preferência orgânicas, para controlar o teor de açúcar. Se você tem alergia a cenoura, tente cozinhar as cenouras por alguns minutos antes de preparar seu suco para ajudar a baixar a pressão arterial.

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